Ви купуєте сніданки злаки для дітей? Далі читайте його!

Результати дослідження, проведеного фахівцями кафедри товарознавства та харчової експертизи Київського національного університету торгівлі та економіки (KNTUE).

Відповідні злаки подаються як здоровий раціон - збалансований, збагачений мінералами і вітамінами. І, звичайно, супер корисний дітям. Насправді сухі речовини цього сніданку містять до 55% цукру і 1-2% солі. Але після всього, надлишок солі і цукру може серйозно завдати шкоди дітям, що робить сніданкові злаки не підходять для регулярного використання в дитячій дієті.

Шість зразків злаків сніданку перенесли порівняльне тестування, яке, слухаючи рекламно-пакувальний дизайн, призначені переважно для дітей:

• Космостар - хрусткі медові зірки;
• "Грутка" (ТМ) Nestle) - зернові колодки з молочною начинкою;
• ТМ Start - три зразки змащувальних пластівців кукурудзи;
• Хармони ТМ Акса - глазуровані кільця 4 видів зернових і шоколадних кульок, а також багатозернових пластівців.

Виявлено дослідження: Багато злаків сніданку - 45-50% цукру.й Порошки «Грутка» і «Гремоні» менш солодкі, вони мають менші показники - 17,8% і 18,7% відповідно. Вміст солі також був високий - він коливається від 0,7% у зірках Космостар і накладках Грутка до 1,9% у змії Harmony.

Енергетична цінність Експерти розраховують на основі порції 30 г злакових сніданків і 125 г молока. Максимальний показник був знайдений в молочних колодках "Грутка" - 39,9%, а мінімальний - в шоколадних кульках Старт - вони забезпечують лише 29,7% енергетичних потреб дитини.

За даними дослідження, мінімальна кількість вітамінів містять зернові колодки з молочною начинкою «Грутка», Найбідший мінеральний комплекс - в медових зірках Космостар і колодки "Грутка".

Інші зразки мають приблизно однакову мінеральну і вітамінну композицію.

Крім того, жоден виробник маркування харчових добавок з відповідним міжнародним символом E, хоча вони присутні в продуктах.

У шоколадних кульках стартують харчові добавки «приховані» серед даних про вітамінно-мінеральні комплекси.

Крім зернової бази, в таких сніданках можна знайти барвники, емульгатори та аромати ідентичні натуральним.





Також читайте: Міф Сніданок «Сухлі страви»

7 Прості рецепти для Perfect Breakfast



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: vk.com/m.v.oganyan?w=wall-102262971_9608