Вам буде здивувати! Позбутися від діабету можна через харчування

Діабет не обов'язково вирок. Ранні дослідження свідчать про те, що люди з цукровим діабетом можуть поліпшити перебіг захворювання або навіть позбутися від нього в цілому, якщо вони переключаються до вегетаріанської дієти, що складається з натуральних, нерафінованих продуктів.

На жаль, жоден з цих досліджень включав порівняльну групу. Таким чином, Фонд досліджень діабету та дій проти діабету забезпечив грант на Комітет з медиків для проведення такого дослідження.



Ми співпрацюємо з Джорджтаунським університетом та у порівнянні з двома дієтами: Вегетаріанська дієта високо в дієтичних волокнах і низьких жирах і раціонах, які найчастіше використовуються Американською асоціація діабету (ADA).

Ми запрошуємо людей з неінсулінним цукровим діабетом та їх дружинами та партнерами протягом трьох місяців. Їжа була варена постачальниками продуктів харчування, тому учасники просто мали нагріти їжу в домашніх умовах.

Вегетаріанська їжа була виготовлена з овочів, зернових, бобових та фруктів, до неї не увійшли рафіновані компоненти, такі як соняшникова олія, пшенична борошняка вищого сорту та макарони з борошна вищого сорту.

Жири нараховані лише на 10 відсотків калорій і складних вуглеводів нараховують на 80 відсотків калорій. Вони також отримали 60-70 грам клітковини на добу. Холестерол повністю відсутній.

Учасники обох груп приїхали до університету двічі на тиждень для зустрічей.

Коли це дослідження було заплановано, кілька питань виникла. Чи беруть участь люди з цукровим діабетом та їхніми партнерами? Чи вдасться змінити свої звички харчування і їсти, як призначають протягом трьох місяців? Ми знайдемо надійних постачальників продуктів харчування, які приготують привабливі веганські страви та страви, які призначають ADA?

Р



Перші з цих сумнівів зникли дуже швидко. У перший день понад 100 осіб відповіли на оголошення, яку ми подали на газету. У дослідженні взяли участь люди. Один учасник сказав: Я був вражений на ефективність веганської дієти з початку. Моя вага і цукор крові відразу почали падати. й

Деякі учасники були приємно здивовані, як вони пристосовані до експериментальної дієти. "Якщо хтось сказав мені 12 тижнів тому, що я був задоволений абсолютно вегетаріанською дієтою, я ніколи не вірю. й

Ще один учасник вже давно скоригував: Спочатку, слідуючи цим раціоном було складно. Але я закінчив втратити 17 фунтів. Я більше не приймати ліки для діабету або високого артеріального тиску. Так було дуже позитивним для мене. й

«Я не так хвилююсь про астму.» Я не бере багато ліків астми, тому що я дихаю краще. Я відчуваю, що я, діабет, тепер маю кращі перспективи, я задоволений цією дієтою. й

Обидві групи дотрималися суворо призначати раціони. Але вегетаріанська дієта показує переваги. У групі дієти вегетаріанського цукру було виявлено 59 відсотків, ніж у групі дієти АД. Вегетаріанці необхідно менше медикаментів для контролю цукру в крові, а також групи на дієті ADA, які необхідні як ліки до. Вегетаріанці взяли менше медикаментів, але їх захворювання було краще контролювати.

У групі ADA-recommended, втрата ваги середня 8 фунтів і вегани втратили близько 16 фунтів. Рівні холестеролу в веганах також стали нижчими, ніж у групі за допомогою раціону ADA.

Діабет може викликати серйозний удар до нирок, і в результаті білок випускають в сечі. Деякі суб'єкти на початку дослідження випустили багато білка в сечі, і цей показник не поліпшився в кінці дослідження у пацієнтів, які дотримуються дієти ADA. По суті, деякі з них втратили більше білка після 12 тижнів. Тим не менш, хворі з веганської групи почали залишати в сечі набагато менше білка, ніж раніше.

3610Р. 4200Р.

Ми дуже заохочуємо результати першого дослідження.І вже наступного року ми плануємо зробити набагато більшішим. Ми дуже вдячні волонтерам, які жертвували свій час, щоб допомогти нам дізнатися, як можна поліпшити лікування діабету.

90% учасників дослідження з цукровим діабетом типу 2Ті, хто пішов з низьким вмістом вегетаріанської дієти, ходьба, велосипед або інші фізичні ігри Вони змогли відмовитися від внутрішньої медицини менше місяця.

75% пацієнтів, які зайняли інсулінй Дослідження, очолюваний доктором Андрієм Николсоном (Києвим комітетом з питань консійної медицини), контрольний цукор крові в семи пацієнтів, які мали цукровий діабет 2 типу і слідувати суворим, низькожирним веганським раціоном протягом 12 тижнів. На відміну від того, він порівняв свої показники цукру в крові на чотири діабетики, які призначили традиційну дієту з низьким вмістом жиру ADA.



Читайте також: Симптоми діабету

Східний масаж: ефективний засіб боротьби з алергією

Діабетика, яка знизилася вегетаріанською дієтою, цукровою пудрою 28%, а у тих, хто пішов з низькожирної дієти, цей показник знизився на 12%.

У вегетаріанській групі вага тіла знизилася в середньому на 16 фунтів, а в традиційної дієтичної групи трохи більше 8 фунтів. Крім того, кілька суб'єктів з веганської групи змогли повністю або частково припинити прийом препаратів під час дослідження, а в традиційному групі - ні.



Автор Андрій Нікхолсон, MD

(UA) 2013-2014 _ Всі права захищено


P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: Ecoways.ru/en/rss/articles/Veganstvo_lechit_ot_diabeta.html