Як заробити гроші на кормовій фермі

Приклади успішних ферм в різних масштабах, робочих візерунках і доходовому складі з діяльністю.



Paradise Lot/Food Forest Farm, США Передмістя ферми. Ділянка - 4 га, 10 років досвіду.


Сад містить більш ніж 200 їстівних екзотичних рослин, що ростуть в холодних кліматах. Серед них - 40 плодових імен, 70 рослин з їстівними листям, а також корисними рослинами з усього світу і місцевих недоторканих культур. Сільське господарство складається з лісового саду, тропічного саду, їстівних водних рослин, птиці, вегетаріанського з аквапонікою (у розвитку).

3-4 роки після появи лісового проекту автори почали продавати надлишки самовиробки багаторічної системи ($ 10 на завод). 4 акрів - достатній простір для створення невеликих медичних виробів для додаткового прибутку. Сім’ї двох авторів проекту отримують 80% своїх товарів протягом сезону.

Дохід ділиться наступним чином:
50% - дитяча
20% - освітня діяльність власників фермерів
20% - консалтинг
5% - екскурсії
5% - продаж свіжих овочів, зелені, фруктів.






Дизайн систем, США. Ділянка 4 га, 10 років досвіду.

Ферма - це серія ставок, горіхових і фруктових гайок на терасах з кількістю природних рисових басейнів, пасовищ і енергоефективних будівель. Ідея створення моделі ферми є експериментом по відродженню розтопленої землі. На сайті представлено 80% необхідних калорій, палива, будівельних матеріалів та інших ресурсів. Фермерство є персональним прикладом пермакультури стає прибутковим бізнесом з хорошими показниками самодостатності і незалежності.

Доходи ферми:

50% консультування в галузі ландшафтної архітектури (консультація, розробка проектів та будівництво)
30% - проведення семінарів, курсів на переробці, продаж книг
10% - зниження витрат на проживання (виробництво тільки для особистих потреб)
8% - розплідник (в тому числі просування обліпихи)
2% - проведення екскурсій





Чудо Ферми, Канада. 5 га ферми з господарським садом, 22 роки досвіду.

Проект народжувався як монокультурний сад. Обмеження органічної моделі землеробства спонукали авторів перетворювати майже 2 га в сад виноградарства. Це унікальна екосистема, яка піклується про себе. Сад створений за шаблоном НАП: плодові і азотно-фіксуючі дерева висаджують разом, що підвищує врожайність і усуває залежність від додаткових добрив.

У саду є 80 сортів яблук, кілька сортів груші, вишні, сливи, а також багато видів інших овочів і фруктів. В рядах висаджують крокви, щоб час збору врожаю в одній лінії падає на «вікну» 10 діб. Між осями вирощують траву для затирання птахів.

Ферма використовує бізнес-модель, в якій тільки ті, хто безпосередньо бере участь у зборі, можуть стати покупцями. Це зменшує витрати праці та упаковку продуктів до 40%.

Дива Ферма також виступає навчальною платформою: є практичні майстер-класи з вирощування птиці та переробки, управління кенелом, проектування пермакультури, а також екскурсії.

Дохід:
70% - продаж виробів (з м'яса птиці, фруктів і овочів до сушених фруктів і трав)
20% - навчальна діяльність
8% - Фермерські тури
2% - консультації


Харчовий ліс, Австралія. Пермакультурна ферма з навчальним центром 25 га, 25 років досвіду.

В кормовій фермі, продукція яких достатньо для особистих потреб і потреб громади. Є 160 видів органічних сертифікованих продуктів – від меду та горіхів до пшениці, деревної та деревної розсади.

Збір дощових вод здійснюється на фермі, сонячні панелі встановлюються на теплову воду і забезпечують електрику. Підкреслюють продукти на дорогих багаторічних рослинах (горіхах, плодах кароба), виноград, маслини і оливкова олія, а також розсади. Вартість робітника в повному обсязі скорочена волонтерами WWOOF та короткостроковою шелекцією.

Дохід:
50% продажу вирощуваних органічних продуктів і переробки продукції
47% - Семінари, курси, продаж DVD
1-2% консультації
1-2% - продаж рослин з розсади



й

New Forest Farm, США. 40 га ферми, 15 років досвіду.

Приклад планового переходу від звичайної ферми до комерційної сільськогосподарської екосистеми на основі луків, рідкісних дубових посадок, низьких чагарників і рідних лісів. Ферма побудована за системою землеробства з алейними посадками і затиранням тварин на підряді. Тут вирощують багаторічні культури, гриби, кані, виноград, дерева і чагарники, паливо, косметика і медикаменти. На ділянках близько 250,000 дерев. Підкладка на каштанах, горіхах, яблуках, вишні, груші, груші, сквошу, великої рогатої худоби, свиней, овець, птиці, а також переробної продукції. Сонячні та вітрові повністю охоплюють енергетичні потреби ферми, з обладнанням та транспортом, що працює тільки на місцевому виробництві біодизелю. Кожна форма виробництва – окремий бізнес, який продає продукцію/послуги на інший ( окрема фірма з підбору яблук, окрема фірма для переробки в сидру).

р.



Дохід:
50% продажу власної продукції
20% - продаж розсадників багаторічних культур
10% - асортимент послуг (консультації, обробка виробів, посадкових дерев)
10% - Освіта та продаж книг
5% - зниження витрат на продукцію для особистих потреб
5% - екскурсії

Редакція

Власники розширюють перелік послуг і діапазону для підтримки стабільності та інтересу клієнтів. Дохідний баланс, незалежно від економіки, природних циклів і кліматичних умов, можливий тільки з різними джерелами культур.

10 років – це період, необхідний для побудови фінансово-господарської ферми. Важливим є довгострокове бачення та короткострокове планування. Модельний сюжет – відмінна платформа для освітніх заходів, позиціонування та консалтингу. Видання





Що не скажуть

Маленька ідея бізнесу: Вирощування полуниці в мішках





P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: vk.com/ekoduh?w=wall-21293291_65074