М'який малиновий торт - ваші пальці милі!

Малини за чудовий смак люблять дорослі і діти, крім того, це яскраві, ароматні і солодкі ягоди надзвичайно корисні. Хороша малина в свіжому вигляді і випікання з неї виходить - пальці закриваються. У цій статті ми розповімо, як зробити м'який торт з малиною.

Час приготування: 60 хв.
Портій: 4-6 км



Інгредієнт:

  • 250 г малини
  • 150г борошна
  • 80 г цукрового піску (+ 10 г для прикраси)
  • 160г вершкове масло розм'якшене
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • Один лимонний пілінг
  • 4 яйця
  • 1 чайної ложки розпушувача
Форма 15 см.

Як приготувати:

1,1 км Обігрів духовки до 200К.
З білків відокремлюються жовтки. Збийте масло з цукровою пудрою (80 г), додайте жовтки і продовжуйте збивати до тих пір, поки маса стає громіздким і м'яким. Ми додаємо сік лимона і лушпиння.

2,2 км Яєчні білки збиті щіпкою солі до пружних вершин. В іншій мисці просіяти борошно з розпушувачем і додати до складу масляної суміші. Ввести половину яєчних білків і перемішати лопаткою, зверху вниз рухами.



Ідеальний домашній кислий хліб

Огірковий салат 5 незвичайних і корисних рецептів

3. У Посипаємо другу частину борошна, перемішуємо, перемішуємо білки, а також перемішуємо, як вперше. Форма змащується рослинною олією (якщо у вас є детактивна форма, краще накрити також пергаментом, щоб тісто не витікає в духовці).

4. У Заливаємо частину тесту у форму, виводимо малину, заливаємо тісто знову і прикрасить малина зверху. Поставте в духовку 15 хвилин, потім знижуйте температуру до 180C і запікайте ще 30 хвилин.

Холодильний і торт можна подавати в стіл.



З любов'ю, Бон привіт!





P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

JavaScript licenses API Веб-сайт Go1.13.8