Літній ягідний десерт

Десерти з свіжих ягід вийдуть не тільки смачними, але і дуже корисними. Приготувати простий ягідний десерт і любити близьких за допомогою нашого рецепта.



Інгредієнт:

• ягоди ( малина, ожина, червона смородина, полуниця) - 1,5 кг,
• цукор 150г
• желатин в гранулах - 30 г.

Метод підготовки:

1,1 км Ягоди ретельно сортують, промивають і висушують в дусі. Покладіть в сторону 2-3 гілки червоної смородини і деякі з найкрасивіших ягід.

2,2 км Ягоди полуниці, малини і червоної смородини покласти в відро, додати цукор, залити 500 мл води і швидко довести до кипіння. Видаліть з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися 10 хвилин.

3. У У невеликій мисці замочити желатин невеликою кількістю води.

4. У Процідіть ягідний бульйон через мумію. Додайте замочений желатин і перемішайте до повного розчинення. Прохолодний.

5. Умань Місце 1/3 готових ягід в нижній частині форми.

6. Жнівень Залийте деякі з желей, щоб ягоди повністю покриті нею. Поставте в холодильник на 10-15 хвилин. Потім викласти ще 1/3 ягід, залити желе і покласти знову в холодильник на 15 хвилин. Покласти залишилися ягоди у вигляді і залити желе. Поставте в холодильник на 1,5 години.





7. Про нас Поверніть форму на блюдо, накрийте гарячим рушником, щоб желе відокремився від форми. Нарізаємо порційні шматки і подаємо до столу.



З любов'ю, насолоджуйтеся смачними стравами!



Також смачно: 9 рецептів смачних тістечок з ягодами

Парфет зі свіжими ягодами та ніжним кремом вершкового сиру





P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: www.gastronom.ru/recipe/8151/desert-iz-letnih-yagod