5 смачних страв з цукіні

У ваших дачних ділянках вирощуєте кабачки і кабачки. І найпростіший спосіб варити їх просто обсмажити в сковороді і посипати подрібненим часником з зеленню або випікати цукіні млинці. Але в деякій точці кабачки стає занадто багато, і звичайні страви нудні. Ми пропонуємо кілька недорогих страв з сквошу та інших найбільш доступних продуктів.

У літній час в італійському стилі готують свіжі і легкі страви. Якщо ви ніколи не з'їли сирі кабачки, це час, щоб спробувати їх. Салат готують в матерії хвилин, так як найвибагливіші - порізати кабачки тонкими стрічками.

Салат з кабачками в італійському стилі





Для тих, хто не може жити без м'яса, рекомендуємо зробити фаршировані кабачки. Для фаршу краще вибрати кабачки, не по сквошу, вони містять менше води, тому під час приготування вони зберігають їх форму краще.

Фаршировані кабачки

900086



Найлегшим способом розмотування навіть перерослих кабачків є приготування супу з них. Ідеально підходить для спекотної літньої погоди. Але теплу версію не гірше, забийте суп з кремом і подаємо в сухарях. До речі, можна використовувати м'якоть, залишене з фаршированих кабачків в супі.

Дуже простий холодний цукіний суп





Якщо додати сир фета до тесту для всіх улюблених кабачків, ви отримаєте абсолютно різне блюдо. Додатковий смак дає м'ятам - млинці стають дуже літом.

Фета кабачки млинці





Ну, остання страва для любителів солодкого – муфін з кабачками. Я впевнений, що ви не сказали мені, що ви додали їх до тесту, ніхто не знає, що торт виготовлений з.

Торт з кабачками і лимонною глазур'ю

(доб. 3)



Підготовка всіх страв зайняла всього 1070 рублів.





Полуниця з імбиром, перцем чи базиліком - 2 рецепти нетривіального варення

4 літні рецепти - ми готуємо смачно і корисно!



P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: www.gastronom.ru/text/jekonomnaja-hozjajka-pjat-bljud-iz-cukini-1006710