4 дивовижні рецепти з сквошу

З кабачків дивно різноманітні. Незважаючи на те, що кабачки не мають вираженого смаку, страви з кабачками дуже популярні. Хоча кабачки нагадують огірки, рецепти кабачків набагато більш мінливі.





1,1 км Зучині випікають цибулею і помідорами

Зучині очищають і зрізають кругами. томати також колі, цибулю з кільцями. форма змащується рослиною. вершкове масло. викласти шар кабачків, злегка посолити, цибулю і помідори зверху. трохи більше солі, перець, посипати дрібно нарізати базилік (якщо немає свіжого, можна скористатися сушеною). зверху трохи тертий пармезан (або інший твердий сир) і в духовці шахт на 15-20. і все, смачний соковитий кассеролет готовий.



2. Кассероле кабачків кассероле

Інгредієнт:

• Зучині - 1 кг
• Цибулю: 3 шт
• Сир плавлений - 500г
• Рослинна олія - 50г
• Спеції (Італійські трави, орегано або за смаком)
• Сіль (за смаком)
• Яйця - 5 шт

Як приготувати:

Зрізаємо цукіні кола, також розрізаємо цибулю. Додайте спеції, сійте і змішайте акуратно. Виріжте плавлений сир з пластинами і розмішайте з кабачками.

Додати рослинне масло і покласти на повільний вогонь, постійно помішуючи, поки сир повністю розтоплений.

Підготуйте форму з маслом. Збиваємо яйця виделкою і з'єднуємо їх до сквошу маси. Поставте його в змащену форму.

Змія при 180 градусах до іржі скоринки. Давайте трохи охолодити і подавати.



3. У Цукерки торт

3610Р. 4200Р.

Інгредієнт:

• 2 молодий кабачки (загальна вага близько 1 кг)
• 4 яйця
• 1 склянка борошна
• сіль, перець
• 1/2 склянки майонезу
• 2-3 зубчики часнику
• 4 помідори
• зелена

Як приготувати:

Натирайте кабачки на великій тертці, потім злегка вичавіть їх, щоб видалити зайву рідину. До кабачків додати яйця, борошно, сіль і перець. Змішайте все, щоб зробити тісто, як млинці.

Сковорода злегка змащується рослинною олією і випікають млинці в ній. Тісто одночасно потрібно просто розмазувати ложку на сковороді так, щоб млинці не вийшли занадто товстими.

Ви повинні отримати п'ять млинців (/-1) залежно від розміру вашої каструлі. Растрові млинці з двох сторін. Охолодити млинці.

У майонезі додайте часник пропущений через прес і мікс. Вирізати томати якомога більш тонко (Я зробив це з ножем філе). Тепер ми упаковуємо торт. Кожен шар буде таким чином: змащувати млинець з майонезом (не дуже товстий), викласти кола помідорів зверху, потім млинець знову і т.д.

Верхній шар просто прикрашений майонезом, томатними і зеленими цибулями. Поставте торт в холодильник на півгодини, або можна поїсти його прямо. Спробуйте, це смачно!

4. У Сирні та часникові млинці

Інгредієнт:

• 1 середні кабачки
• 1 яйце
• 50г тертий сир
• часник
• 1 ст.л. борошна
• сіль, перець

Як приготувати:

Чисті кабачки з шкіри і натирають на великій тертці, приводять яйце, добре перемішують.

Додаємо до кабачків тертим сиром і подрібненим зубцем часнику, сіль і перець за смаком, посипати борошном, перемішати.

Млинці смажені в рослинному маслі до розігрової скоринки.

Дуже смачно їсти такі млинці зі сметанним соусом і дрібно нарізаними зеленню.

З любов'ю приготуйте.





Кращі десерти з персиками

Грибна касета



П.С. І пам'ятаєте, просто змінивши вашу свідомість – разом ми змінюємо світ!

Джерело: vk.com/home_garden?z=photo-44431169_422040951%2Fальбом-44431169_00%2Frev