Баклажани з морквою: найсмачніша сіль!

Дуже смачна сіль я знаю! Звичайно, не найпростіший, але можна впоратися. Смачний! Доведено рецепт.

Час приготування: 100 хвилин + настоянка
Портій: 12+
Склад страви: 4 з 5




Інгредієнт:

• Баклажан - 10 кг.
• Морква - 5 кг.
• часник 0,5 кг.
• гострий перець - 5 шт. (великий)
• Малкa
• петрушка
• сіль
• цукор
• лаціна
• перець-пека, перець-флаворед
• свінгери
• парасолька
• бай-лист
• аспірин (радянський)
• оцити 9%

Як приготувати:

1,1 км Акуратно мій баклажан і відрізати пудечко, потім порізати, але не до кінця. Варити баклажани в воді з однією столовою ложкою солі на три літри.

Дуже важливо, як їх приготувати! Вони повинні бути відварені з усіх сторін. Так як вони круглі, вони будуть обертати і одна сторона може бути підкорена. У нас є око. По-справжньому!!!

2,2 км Потім візьміть, обов'язково в рукавиці, притискаючи дуже правильно, щоб не пошкодити їх і покласти в каструлю під пресом. Баклажани повинні бути трохи гумкою, але не м'які. Важливо не засвоювати. Це краще тримати ніч під пресом.

3. У Морква три. Часник, перець і зелень прокручуються через м'ясорубку або подрібнюють в блендері.

4. У Потім фаршують баклажани. Я кладу їх все так, що я можу рівномірно розподілити моркву. Не варити моркву за будь-яких обставин!

5. Умань Ми беремо стелені банки (Я поберемо їх в духовці на 120 градусів), викладаємо спеції, лавровий лист і кріпимо парасольки. Я зрізав кріпильні палички, теж.

6. Жнівень Я варити бруньку в якості огірків: на одну літр води - 2 ст.л. солі і пів ложки цукру. Дозволяти мене

7. Про нас Я кладаю баклажани в варених банках з спеціями і заливають брунькою. Не закриваючи кришку.

8. У Я залишила банки до сметани баклажанів (2-3 дні, не більше). Не додавати бруньку в банки, тому що баклажани дають сік і її заливають.





4 дивовижні рецепти з сквошу

Огірки "Villainous": хрусткий, ароматний і дуже смачний

Як приготувати солону пасту

9. Навігація Коли баклажан кислий, заливаємо цю бруньку в каструлю і відварюємо її. У вас буде піна, її необхідно видалити з шумом.

10. Потім в банки заливають добре кип'ячені, додають 1 стіл. аспірин і 1 ст. оцту. Поверніть і накрийте до повного охолодження!

Взимку ми подаємо цибулю і ароматну соняшникову олію. Банки можуть відмінно і тепло. Ніцца лес!

З любов'ю, насолодіться стравами!



Автор: Анна Уварова



П.С. І пам'ятаєте, просто змінивши вашу свідомість – разом ми змінюємо світ!

JavaScript licenses API Веб-сайт Go1.13.8