Баклажанові котлети з грибами та солодким перцем

Дуже цікава страва виявилася, з широким асортиментом смаку - від острівних баклажанів і сиру саворі, до солодкості перцю і ніжності грибів. Любителі (і нелюбителі) баклажанів точно сподобається!

Час приготування: 60 хв.
Портій: 4. У
Склад страви: 2 з 5



Вам буде потрібно:

• Великі баклажани - 2 шт
• Шампіньйони - 200г
• Червоний солодкий перець - 1 шт
• Яйця.
• Хлібобулочні - 5-7 ст.л.
• Сир твердий Пікантний (червоний або козячий) - 50-60 г
• часник - 1 зубчик
• Половина гострий перець чилі
• Щітка сушеної руди
• Оливкова олія
• борошно
• сіль

Як приготувати:

1,1 км Овочі промивають, змастити рослинним маслом і випікати на Т 200К в духовці 20-30 хвилин. Гриби будуть приготовані раніше, тому отримайте їх в 10 хвилин.

2,2 км Шампіньйони дрібно нарізані.

3. У Загортання перцю в сумці і залишити на 10 хвилин, щоб шкіра була легко видалена.

4. Баклажан і перець шкіра від. Позбутися від зайвої вологи.

5. Умань Нарізати баклажани на шматочки і подрібнити в блендері. Нарізка перцю з невеликим кубом

6. Жнівень Змішайте в глибокій мисці баклажани пюре, тертим сиром, паніками і яйцем. Посипка, перець і суміш. Залиште на 5 хвилин, щоб тріщини набрякли і масу загустить. Якщо маса рідка, додайте більше тріщин або борошна / крохмалю.

7. Про нас Приготувати начинку - перемішати дрібно нарізаний часник і половину чилі, гриби, перець і висушена орегано. Надішліть його, персикуйте його.





Перетворення печеного перцю з галумі

Лент-суп: 7 простих рецептів

8. У На дошці або на руці залити борошном, покласти торт баклажанів і сиру фарш, на ньому - начинку перцем і грибами.

9. Навігація З'єднайте краю, згорніть в борошні. обсмажити в рослинній олії на середньому вогні до смаження.

10. Для прикраси можна приклеїти печериці на кожну сиру ріжучу з допомогою білка.

Бон привіт! З любов’ю!

Кредит Larissa Seagull





JavaScript licenses API Веб-сайт Go1.13.8