258
6 товарів, які запускають механізми старіння в організмі
Веб-сайт Публікуємо повоєнний з журналу «Сноб», кандидат медичних наук, Максим Терський. Кілька років тому я підібрав інформацію, дефамінуючи молоко корова. Той факт, що молоко після тридцяти років шкідливе для здоров'я. Визначте статтю в науковому журналі на основі великого зразка спостережень. Автори намагалися пояснити механізм такого впливу, але це було щось на рівні «сольового розкладання» і накопичення чогось ще в тканинах, в короткій, грандіозній фантастики.
І тепер стало зрозуміло, як це працює. Є така внутрішньоклітинна речовина, яка відповідає за координацію метаболізму в клітинах - кінази mTOR. Діяльність кінази пов'язана з початком механізму старіння тіла. Зокрема, старіння активує амінокислотний метіонін.
Отже, якщо ви подивитеся на які продукти містять метіонін, то серед них ми побачимо коров’яче молоко, а також смажену курку, кукурудзу, мигдалю, арахісу, кунжуту насіння (так же булочок з кунжутом) і деякі інші продукти. «І дуже просто!», як сказав Клім Чугункін.
Практичні рекомендації громадян, які відмовляються від віку, можна побачити на малюнку
Сноб.руПро нас: Звичайно, ваші особисті смакові переваги слід враховувати, і продукти, які запускають механізми старіння. Або принаймні не зловживати їх.
cnob.ru/profile/7145/blog/113042
