471
Смажений Цитрус Сломон і Аспарагус. Сальмон гриль з цитрусом і спаржею
Склад
Розміри: 2
2 лосось філе
1⁄4 склянки оливкової олії
Сіль за смаком
Перець, за смаком.
3 лимони (1 соковитий, 2 скибочка)
2 зубчики часнику, подрібнити
3 рожеві гілочки (1 для маринади, 2 для гриль)
1 гілочка чебрецю
1 фунт спаржу
Гарнієр:
петрушка
Підготовка
1,1 км У запеченому мішку або страві додайте лосось, оливкову олію, сіль, перець, сік одного лимона, подрібнений часник, чебрець туш один, а один розмариновий гілочок.
2,2 км Ущільнення, перемішати маринаду навколо, намагаючись не пошкодити рибу, і дати маринувати в холодильнику не менше однієї години.
3. У Нагрівайте лише половину гриля до середньої температури для непрямого гриля.
4. У Виріжте два залишилися лимони горизонтально, щоб ви отримаєте шість скибочок лимона з кожного, крім верху і дна.
5. Умань В'яжемо кожну шматочок спаржу до кінця деревини фіксують і відкинути її.
6. Жнівень Олія гриль з оливковою олією і помістіть скибочку лимона над непрямим нагрівом (біля гриля, де пальники не направляються).
7. Про нас Покладіть лосось зверху скибочку лимона і зверху гілочку розмарину на кожну філе.
8. У Закрийте кришку і гриль на 20 хвилин.
9. Навігація Помістіть спаржу на грилі і щітку оливковою олією. За 5 хвилин.
10. Насолоджуйтеся!
РОБОТИ
Обслуговування: 2
2 лосось філе
1⁄4 склянки оливкової олії
Сіль, за смаком.
Перець, за смаком.
3 лимони (1 сік, 2 скибочка)
2 зубчики часнику, фарш
3 гілочки розмарину (1 для маринади, 2 для гриль)
1 гілочка чебрець
1 фунт спаржу
Гарнітура:
Парслі
ПРОПОЗИЦІЇ
1,1 км У рафіновану сумку або блюдо додайте лосось, оливкову олію, сіль, перець, сік одного лимона, фарш, одну чебрецю і одну розмарину.
2,2 км Ущільнення, перемішати маринаду навколо, бути обережним не синювати рибу, і дозволити маринувати в холодильнику не менше однієї години.
3. У Прогрійте тільки половину гриля до середньої висоти тепла для непрямого гриля.
4. У Нарізаємо два залишилися лимони горизонтально, щоб ви отримаєте шість скибочок лимона з кожного, виключаючи верх і дно.
5. Умань В'яжемо кожну шматочок спаржу до спаржу дерев'яного кінця і відкинути її.
6. Жнівень Олія гриль з оливковою олією і помістіть лимонні скибочки над непрямим нагрівом (біля гриля, де пальники не направляються).
7. Про нас Смажений лосось зверху з лимонними скибочками і зверху гілочками розмарину на кожному філе.
8. У Закрийте кришку і гриль на 20 хвилин.
9. Навігація На грилі і щітці з оливковою олією помістіть спаржею. Гриль на 5 хвилин.
10. Насолоджуйтесь!