Тонкий лаваш в сковороді: нарешті знайшов хороший рецепт для улюблених тортів!

Швидко тонкий. свінгериВиготовлений на сухому, нагрітій поверхні є найстарішим хлібом на планеті. Народи Кавказу та країн Близького Сходу випікають лаваш - хліб з пшеничного борошна у вигляді великих тістечок.





Великий лаваш На основі безлічі смачних страв і швидкого приготування. "Сайт" Він пропонує випікати всю гору лаваші (для себе, гостей і для заказників) прямо на сковороді: швидко і легко!





Лаваш в сковородіІнгредієнти

• 1 ч.л. сухих дріжджів
• 1 ч.л. солі
• 0,5 ч.л. цукру
• 1 ст.л. рослинної олії
• 1 ст.л. тепла вода
• 3 ст.л. борошна

Підготовка

1. З борошна, води, олії, солі, цукру та дріжджових сумішей Бездротовийй Він повинен бути м'яким, ніж на пельменях. Покрийте тісто з плівкою, дайте настоятися 30 хвилин, поставте його навколо і дайте їй знову.
2. Подай тісто на 16-20 порцій, розкачати їх в кульки, накрити плівкою і дайте вам відпочинок ще 20 хвилин.
3. Виготовляйте кожен торт максимально тонко, бажано розпускатися. Обсмажуємо їх на сухих, добре розігрітих панчохи Кілька секунд з кожного боку.
4. Покладіть тістечка на попередньо підготовлену поверхню, злегка обприскуючи кожен продукт водою і відразу покрийте рушником: готове лаваш дуже швидко висихає!

Я відчуваю, що ви вже знаєте, що начинка для обгортання в лаваші! Я скажу, що тонкі плоскі пряники дуже зручні для заморожування, загортання в сумці - вийняти в потрібний час і використовувати для приготування закусок і інших кулінарних робіт.

Цей рецепт обов'язково варто поділитися!