Поставки на зиму: 12 товарів, які повинні бути заморожені!

Зима дуже зручно мати пакет з заморожені Або фрукти. На жаль, не всі господині використовують цю корисну ідею. Сьогодні наша редакційна колегія пропонує Вам вибір товарів, які просто повинні бути заморожені!

Заморожені овочі та фрукти

Абрикос, слив.
Такий план порадує вас холодними зимовими днями. Заморожуйте їх, видаляючи кісточку передньою рукою, і позбавляючи їх в пластикові пакети з застібкою.
яблука, кальмари, груші.
Процедура заморожування цих фруктів досить складна. Необхідно нарізати невеликими скибочками, потім розмістити їх в мисці і обприскати лимонним соком, щоб вони не темніли. Після цього потрібно злегка висихати плоди на лотку і розмістити їх в морозильній камері. Потім слід розкласти плоди в пакети з застібкою.
Зелений горох, кукурудза, квасоля спаржа
Перед замороженням ці вироби повинні бути розбілені, потім охолоджують, викладають на чистий, м'який тканину. Після цього їх слід викласти в пакети з застібкою і помістити в морозильну камеру.
болгарський перець
Великі, красиві перці краще заморожені для салатів, а середні для начинки. Після заморожування потрібно скласти їх в одну, зробивши невелику піраміду.
Морква
Необхідно натирати моркву на великій тертці і розкласти в пластикові пакети з кріпленнями. Потім поставте його в морозильну камеру. Для овочевої суміші потрібно нарізати моркву на дрібні кубики і blanch. Коли він охолоне, поставте його в морозильну камеру.
Баклажани, кабачки
Слід нарізати невеликими кубиками або колами, потім розкласти в поліетиленові пакети і помістити в морозильну камеру. Це ідеально підходить для приготування супів.
Капуста
Перед замороженням слід розбити, розбиратися в суцвіття і помістити в поліетиленові пакети.
брокколі
Цей овоч не потрібно розбити перед замороженням. Брокколі слід ретельно промити, сушити, розділити на суцвіття і заморожені, помістити в поліетиленові пакети або ємності.
Томати
Невеликі помідори повинні бути заморожені, роблячи невелику пункцію так, щоб вони не лопалися. Великі томати повинні бути заморожені, нарізані невеликими кільцями або кубиками.
Панчохи
Гриби не тільки сушені, але і заморожені! Перед замороженням їх необхідно очистити, промити, сушити і помістити в пластикові пакети з застібкою.
Береза
В цілому будь-які ягоди підходять для заморожування. Тільки деякі зберігають форму і смак краще, а інші трохи гірше. Можна безпечно заморозити малину, ожину, смородини, полуниці і полуниці. Деякі вважають за краще подрібнити їх в блендері, додавши деякий цукор. Взимку ця суміш ідеально підійде як солодкий наповнювач для йогуртів або коктейлів.
Зелений
Найкраще заморожувати в контейнерах. Спочатку слід мити улюблену зелень і дрібно нарізати.