454
Запечена молода картопля з лососем: рецепт смачної вечері
Приготувати випечений в духовці молодий картопля з червоною рибою і спаржею
Риба з картоплею завжди смачна, швидка і проста. А особливо якщо ви берете благородні сорти червоної риби і запікайте її молодим картоплям в духовці, а потім також подаємо під соусом гірчиці. Зроби пальці гарно!
Ніжний соковитий і надзвичайно смачний лосося філе відмінно гармоніює з молодим картоплею і аспарагусом. До речі, для червоної риби і молодої картоплі краще вибрати червоні сорти - її запікають швидше і краще за смаком.
Запечена молода картопля з лососем - інгредієнти:
700г лосося філе (сальмон),
20г вершкове масло,
500г молодого картоплі,
300 г спаржу,
0,5 лимони,
зелень (парслі, салат з водним каштаном),
1 ст.л. гірчиці,
2 столові ложки оливкової олії,
ароматна суміш
сіль за смаком.
Запечена молода картопля з лососем - приготування:
Покладіть лосось, промийте, висушіть і наріжте порціями. Засолити рибу, посипати спеціями і залишити на 10-15 хвилин, щоб засолити.
Помийте молоду картоплю, очистіть їх і змийте їх знову. Велика картопля краще нарізати на 2-4 частини, дрібно можна залишити в цілому.
Аспарагус проланчир 2-3 хвилини в солоній воді, отримайте окропу і зливну воду.
У центрі саутеїну викладають шматочки вершкового масла і поміщають лосось на ньому, а з боків розподіляють молоді картоплі і спаржу, солі, перецьчі, обприскують лимонним соком і полями оливковою олією.
Відправте молоду картоплю з рибою в духовку нагрітим до 200 ° С.
В той же час зробіть соус: крихка зелень, лимонний сік, солоний, перецьний і гірчичний.
Запечена молода картопля з рибою буде готова приблизно 20 хвилин.
Подавати запечений молодий картопля з лососем під гірчицею соусом.
Риба з картоплею завжди смачна, швидка і проста. А особливо якщо ви берете благородні сорти червоної риби і запікайте її молодим картоплям в духовці, а потім також подаємо під соусом гірчиці. Зроби пальці гарно!
Ніжний соковитий і надзвичайно смачний лосося філе відмінно гармоніює з молодим картоплею і аспарагусом. До речі, для червоної риби і молодої картоплі краще вибрати червоні сорти - її запікають швидше і краще за смаком.
Запечена молода картопля з лососем - інгредієнти:
700г лосося філе (сальмон),
20г вершкове масло,
500г молодого картоплі,
300 г спаржу,
0,5 лимони,
зелень (парслі, салат з водним каштаном),
1 ст.л. гірчиці,
2 столові ложки оливкової олії,
ароматна суміш
сіль за смаком.
Запечена молода картопля з лососем - приготування:
Покладіть лосось, промийте, висушіть і наріжте порціями. Засолити рибу, посипати спеціями і залишити на 10-15 хвилин, щоб засолити.
Помийте молоду картоплю, очистіть їх і змийте їх знову. Велика картопля краще нарізати на 2-4 частини, дрібно можна залишити в цілому.
Аспарагус проланчир 2-3 хвилини в солоній воді, отримайте окропу і зливну воду.
У центрі саутеїну викладають шматочки вершкового масла і поміщають лосось на ньому, а з боків розподіляють молоді картоплі і спаржу, солі, перецьчі, обприскують лимонним соком і полями оливковою олією.
Відправте молоду картоплю з рибою в духовку нагрітим до 200 ° С.
В той же час зробіть соус: крихка зелень, лимонний сік, солоний, перецьний і гірчичний.
Запечена молода картопля з рибою буде готова приблизно 20 хвилин.
Подавати запечений молодий картопля з лососем під гірчицею соусом.
