447
10 джерел рослин кальцію
Кальцій - це мікроелемент, який видобувається з грунту і є надзвичайно важливим для підтримки здоров'я кісток і зуба, нервової системи, рівня артеріального тиску і запобігання остеопорозу.
Кальцій зустрічається не тільки в молочних, але і в багатьох рослинних продуктах. На жаль, деякі його джерела будуть для вас несподіваним відкриттям. Кальцій з рослинних продуктів дуже легко поглинається – все тому, що багато рослин містять речовини, які полегшують поглинання кальцію і підтримують кісткові та серцеві системи.
Так, включають в себе більше наступних продуктів харчування в дієті і забути про проблеми кальцію:
Мапа
Найкальційованіший продукт ... MAC! Зрозуміло, 100 грам насіння маків містять близько 1500 мг Ca. Саме тому важливо додати ці насіння до вашої їжі, ви навіть можете зробити молоко з них.
Сесам
100 грам насіння кунжуту (невидалений) містить до 1,4 грам кальцію, які в більшості випадків покриває добовий припуск. Також важливо, що кальцій в кунжуті органічно і поглинається організмом людини на «хурахі».
Флакони
Flaxseed краще відомий своїм омега-3 жирним вмістом кислоти, але це не заважає льону з вмістом кальцію. 255 мг кальцію на 100 г насіння. Заземлене або ціле насіння льону містить кальцій, але рафіновану льону насіння не має кальцію. Зберігайте це на увазі при виборі лляної олії!
Капуста
Правда одна з кращих джерел кальцію становить 268 мг в одній склянці вареної капусти. Капуста також має низький вміст оксалатів, які зв'язують кальцій і запобігають його поглинанню. Тому капуста стане відмінною альтернативою хребта, в якій оксалати знаходяться в надлишку.
Рис
8-10 кліток містять кальцій як одне скло молока. Крім того, кліщі містять багато волокон, заліза і калію. Можна додати в зелений салат, енергетичні бари, смузі і кашу.
Альтанка
Горіхи мигдалю є ще один рекордний продукт для вмісту кальцію. Вони також мають багато волокон і магнію. Не забудьте про велику кількість білків і серцево-здорових жирів. Ви можете зробити мигдальне молоко, мигдальне масло або насолоджуватися сирими горіхами.
Рослинне молоко
Рослинне молоко (сором, мигдаль, кокос, конопля, льону, кешью) є відмінним джерелом кальцію. І це природний і необроблений кальцій, витяжний з огірків землі. Більшість видів рослинного молока містять більше 30% добової вимоги кальцію і майже 50% більше молочних продуктів. Це молоко легко використовувати в гладкості і додати в в вівсяне.
брокколі
Багато людей дивляться, щоб дізнатися, що брокколі є чудовим джерелом кальцію. І тільки одна чашка вареної капусти 180 мг кальцію, в сирому суцвіття - 115 мг. Ви можете легко поповнювати магазини кальцію. Ви вболівальник парового брокколі? Потім додайте пару суцвіть до гладкого або веганського бургера.
Насос
До речі, це суперпродукти. Він буквально наповнений клітковиною, вітаміном А і містить стільки, скільки 84 мг кальцію, що майже 10% добової норми.
Насіння Чіа
Це не стане сюрпризом, але це вміст кальцію, що робить їх суперпродуктами. При регулярному використанні нігті і волосся стають більш товстими і міцними, а м'язи сильнішими. 2 столові ложки хії містять приблизно 177 мг кальцію, що становить 18% від добової вимоги. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу! Додавання столової ложки двічі на день в смузі, вівсяному, салатах і випічках, можна істотно поліпшити стан вашої опорно-рухового апарату.