Швидкий торт з капустою на кефірі: рубаний, заливається - готовий!

Якщо ваша сім'я любить їсти пиріжки, але помпер ваші родичі частіше, ніж час не вистачає, це єдиний. млинці - що ви шукали!

Швидкий торт з молодою капустою на кефірі (або просто) капуста) готується просто і швидко, блюдо виходить смачно і сердечно - відмінний варіант для вечері.




І цей торт можна насолоджуватися без побоювання завдати шкоди фігурі, адже інгредієнти в ньому цілком дієтичні: смак і користь в чистому вигляді.

Капустяний пиріг на кефіріІнгредієнти
  • 3 яйця
  • 1 ст. кефір
  • 3/4 ст.л. борошна
  • сіль, перець за смаком
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 1 невелика голова молодої капусти
  • Сезам для посипання (за бажанням)
  • Малкa


Підготовка
  1. Капуста Приклейте його дрібно. Трохи тушкуйте в сковороді до половини готовності. Додаємо зелень, сіль і перець за смаком, але не зберемося: сіль буде потрібно додавати в тісто.
  2. Змішайте 1 яйце, борошно, кефір і розпушувач, додайте щіпку солі. Тісто повинна бути середня щільність. Решта 2 яйця збити в окремій чаші.
  3. Трохи змащувати рослинною олією форму, в якій буде випікати торт. Залийте в форму половину готового тіста, викладіть зверху капуста начинкаЗалийте його спочатку яйцями, а потім з рештою тесту. Якщо ви хочете, можна посипати торт кунжутом насінням.
  4. Випікайте торт в духовці на 200 градусів близько 20-30 хвилин. Готово перевірити зубочисткою.


Така краса може бути приготована з абсолютно різноманітними начинками: картопля, риба, фарше, гриби... З кожним днем ви отримаєте щось нове!