Найделікатніші котлети "Квіткове молоко": назва говорить сама за себе! Начинка - бомба з вершковим смаком.

Назва цієї страви говорить сама за себе. Пташині молочні котлети Вони надзвичайно ніжні, соковиті і ароматичні: прямо рай задоволення!




Курячий фарш Він просочений начинкою соків і набуває незвичайно вершкового смаку. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!

Курячі пиріжки з сирими інгредієнтами
  • 500г курячий мелений
  • 2-3 скибочки пшеничного хліба
  • 1 цибулина
  • 2 сирі яйця
  • 2 варені яйця
  • петрушка
  • 200 мл молока
  • 1/2 ст. борошна
  • 100г тертий твердий сир
  • 20г вершкове масло
  • сіль, перець за смаком
  • содова


Підготовка
  1. Замочити хліб в 100 мл молока. Пройди цибулю і хліб через м'ясорубку разом з молоком, в якому його замочити. Додайте масу в фарш, солоний, перець за смаком і добре перемішайте.
  2. Отримати готовий. начинка: варені яйця, сир і тверде масло натрієва на тертці, додати подрібнені зелень, перемішати.
  3. Увімкніть трохи фаршу, дайте її форму плоского хліба, посередині якого викладають трохи фаршу. Підігніть краю, утворюючи ріжучий отвір.
  4. Отримати готовий. Підлога: збити сирі яйця з 100 мл молока, додати борошно, соди, трохи солі і перець.
  5. Занурення кожного котла в підстилку і обсмажити в гарячій олії до готовності.


Молочні котлети чудово поєднуються з пюре, свіжими або маринованими огірками.
р.



Курячий фарш в блюдо можна замінити яловичиною або свининою, але в цьому випадку необхідно додатково тримати каструлі 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.

Скоріше поділитися рецептом з друзями: вони точно будуть любити цей смачний!