Салат з авокадо

Популярний салат Техас з відмінним мексиканським акцентом. Збалансований, пряний і дуже смачний, стане прикрасою святкового столу.

Час готування: 10 хвилин
Портія: 4

Інгредієнт:

Авокадо 2 шт.
Помідори червоний 300г
Цибулю срібло (білий) 70г
Червоні квасоля власному соку 350г
перець Чилі 2 шт.
Сік лаймовий 15 мл
60 мл оливкової олії
Сіль 1⁄4 ч.л.
Перець чорний мелений 1⁄4 ч.л.

Підготовка:

1,1 км Очистити авокадо і вирізати його кубиками. Якщо ви готуєте салат заздалегідь, поріжте авокадо перед подачею салату, щоб зберегти його свіжими.
2,2 км Куб стиглі томати.
3. У Цибулю (кращий солодкий салат) чистити і тонко нарізати.
4. У Виріжте овочі в мисці, додайте квасолю. У оригінальному повинні бути боби "чорний очей", але можна взяти інші сорти.
5. Умань Очистити перець від насіння (важко не обпекти шкіру) і дрібно нарізати.
6. Жнівень Для заправки перемішайте всі інгредієнти, ретельно перемішайте і залийте її готовий салат до подачі на стіл.

Бон привіт!