Полуниця квасоля - чудовий колір і чарівний аромат!

Цей квас підкорив нас відразу - колір чудовий, аромат чарівний, смак соковито фруктовий, приємний легкий газ.




Вам буде потрібно:

250г полуниці
700 мл води
2-3 ст. цукру
0,5 ч.л. лимонної кислоти
родзинки

Габаритний зображення

Як приготувати:

1,1 км Залийте полуницю водою і доведіть до кипіння. Вимкніть вогонь і дайте настоятися протягом 10-15 хвилин. 20 травня.

2,2 км Додати цукор, лимонну кислоту, перемішати і фільтрувати. Пляшка і допускається охолодження до кімнатної температури.

3. У Потім додайте кілька виділень до кожної пляшки (5-6 штук).

4. У Стійкі кваси при кімнатній температурі в темному місці. Приблизно 2-3 дні.

Але цей час наметативний, так як все залежить від температури навколишнього середовища. Я зберіг свої кваси на 5 днів - просто доведеться чекати видимого бродіння: родзинки будуть попросити, бульбашки з'являться, а аромат стане приємним виворітним.

Потім перемістіть квас до холодильника і протримайте ще 4-5 днів.