Курячий маринований в кефірі! Особливий рецепт з зеленню і часником.

На перший погляд, здається, що нічого простіше, ніж запікати курку в духовці. Але це лише на перший погляд. Для приготування воістину смачну страву вам знадобляться спеціальні кулінарні навички.

Сьогодні наш редакційний колектив розповість Вам, Як приготувати курку в духовці Італійський стиль. Ця страва не сором'язлива навіть найвибагливіших гостей!

Як запікати курку



інгредієнти

• 500г кефір
• 4 курячі стегна
• 4 Середньої картоплі
• 5g Італійська трава
• 1/4 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. чорного перцю
• 6 зубчики часнику
• 6 помідори вишні

Підготовка

1. Зробіть маринад першим. Для цього дрібно нарізати 3 зубчики часнику і додати їх до кефіру.
2. Додаємо суміш, потім додайте мелений перець і італійські трави.
3. Маринте куряче м'ясо і покласти його в холодильник на 30-40 хвилин.
4. Очистити картоплю і порізати скибочками, потім акуратно викласти її в форму випічки.
5. Обприскування і перчі нарізана картопля, і додати оливкову олію і італійські трави.
6. Кисть три зубчики часнику з кромкою ножа і класти їх на картоплю.
7. Помістіть курку поверх картоплі і заповніть її залишками маринаду.
8. Вирізати помідори вишні на 4 штуки і покласти їх у форму.
9. Запікайте страву на 200 градусів за 40 хвилин.

Не забудьте розповісти друзям про цей рецепт! Обов'язково поділитися своїм досвідом приготування курки в коментарях.