Я просто хочу зробити цей рулет! Яйця, згущений, борошно, вершкове масло, і за 20 хвилин десерт готовий.

Бісквітний рулет з сиром Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Підготувати такий десерт набагато простіше, ніж ви думаєте, головне - бути пацієнтом і надати бісквіту можливість ретельно замочити в вершці.

Рулетка з сиром



інгредієнти
  • 1 канал згущений
  • 2 яйця
  • 1 ст.л. борошна
  • 1/2 ч.л. соди
  • 1/4 ч.л. солі
  • 1/2 лимона
  • 200 г пісного сиру
  • 4 ст.л. масла
  • 2 ст.л. цукрового піску
  • 100г сушений


Підготовка
  1. Збити в глибокій чаші яєць і згущене молоко до однорідної консистенції.
  2. Вилущіть соду лимонним соком і залийте отриману суміш в чашу.
  3. Додайте щіпку солі і поступово залийте борошно в чашу.
  4. Стирайте все, поки ви отримаєте рідкий тест.
  5. Готове тісто рівномірно розподіляється над плоским пергаментним папером і соняшниковою олією-звареною приманкою.
  6. Поставте каструлю в духовку нагрітою до 160 градусів за 20-25 хвилин.
  7. Тепер можна почати готувати начинки. Зм'якшити вершкове масло, потім потерти його цукровою пудрою і добре збити.
  8. Не зупиняйте збивання, додайте сир на невеликих порціях.
  9. Змішайте отриману сирну масу з подрібненими абрикосами.
  10. По-справжньому розподіліть сирну масу на бісквітному торті і розкачати її в рулон.


За кілька годин в холодильнику краще покласти десерт. Щоб приготувати це сушений Також підійде сир, куплений в супермаркеті. Але, згодні, краще приготувати начинку з домашнього сиру.

Не забудьте зберегти цей дивовижний рецепт рулетки і поділитися своїми друзями!