465
4 літні рецепти - ми готуємо смачно і корисно!
Неважливо, чи є сира їжа-новиця, яка шукає цікаві рецепти перехідного етапу, або вегетаріанський / м'ясний / вегетаріанський, який просто хоче лікувати сім'ю щось смачне і незвичайне. Ці літні рецепти для вас!
Салат томатний і авокадо
Інгредієнт:
1 помідор
1 авокадо
Гамала
Додатково:
оливкова олія
часник
перець
Вирізати помідори і авокадо в тонких скибочках або кубиках. Поставте авокадо на помідор. Посипати сіллю або улюбленими спеціями, додати додаткові інгредієнти за бажанням. Простий, але смачний!
Сирні тапаси
Tapas - будь-який смак, який подається в барах Іспанії. Невеликі крани часто включені в ціну напою. Ви і я готую нічого, але сирого тапасу!
Інгредієнт:
альфалфа
1\2 кабачки (цукіні)
пара
1 склянка горіхів макадамії
паприка
сік лимона
оливкова олія
1\2 чайна ложка Himalayan солі
Щоб приготувати сир, додайте останні 5 інгредієнтів до потрібної консистенції в блендері або харчовому процесорі, як на фото. Поставте її біля.
Вирізати кабачки і помідори з кільцями середньої товщини, близько половини сантиметра. Покладаємо томатні кільця на цукіних кільцях. Зверху його рекомендується додати трохи попелиці і столову ложку «чеська».
Подавати як справжній іспанський тапас - на напій. Як овочний сік.
Паста Зучині
Інгредієнт:
1 кабачки
1 склянка томатів
1/2 склянки сушених томатів
2 великі дати (очищається від насіння)
Гімаланська сіль за смаком
Вирізати кабачки в пасту, використовуючи рослинний різак з гострими зубчиками або стаціонарним спіральним різаком.
Решта інгредієнти збиваються в блендері, додають в блюдо як соус. Італійські сирі їдалки будуть божевільні про цю страву!
Посівні тріщини
, Україна
Вам не потрібно зневоднення варити. Рецепт простий як два і два!
Інгредієнт:
1 склянка насіння соняшнику
1\2 склянка кунжуту
1 подрібнений гоміл
1\3 склянки насіння льону
1\2 чайна ложка солі
1/2 склянки води
трави при бажанні
При бажанні подрібнити насіння соняшнику в блендері або залишити всю.
Змішайте всі інгредієнти в великій чаші.
Розподіліть суміш на сковороду, витримуючи бажану товщину. Залиште сковороду в сонячних батареях 3-4 години. Подаємо з гуакамоле!
Салат томатний і авокадо
Інгредієнт:
1 помідор
1 авокадо
Гамала
Додатково:
оливкова олія
часник
перець
Вирізати помідори і авокадо в тонких скибочках або кубиках. Поставте авокадо на помідор. Посипати сіллю або улюбленими спеціями, додати додаткові інгредієнти за бажанням. Простий, але смачний!
Сирні тапаси
Tapas - будь-який смак, який подається в барах Іспанії. Невеликі крани часто включені в ціну напою. Ви і я готую нічого, але сирого тапасу!
Інгредієнт:
альфалфа
1\2 кабачки (цукіні)
пара
1 склянка горіхів макадамії
паприка
сік лимона
оливкова олія
1\2 чайна ложка Himalayan солі
Щоб приготувати сир, додайте останні 5 інгредієнтів до потрібної консистенції в блендері або харчовому процесорі, як на фото. Поставте її біля.
Вирізати кабачки і помідори з кільцями середньої товщини, близько половини сантиметра. Покладаємо томатні кільця на цукіних кільцях. Зверху його рекомендується додати трохи попелиці і столову ложку «чеська».
Подавати як справжній іспанський тапас - на напій. Як овочний сік.
Паста Зучині
Інгредієнт:
1 кабачки
1 склянка томатів
1/2 склянки сушених томатів
2 великі дати (очищається від насіння)
Гімаланська сіль за смаком
Вирізати кабачки в пасту, використовуючи рослинний різак з гострими зубчиками або стаціонарним спіральним різаком.
Решта інгредієнти збиваються в блендері, додають в блюдо як соус. Італійські сирі їдалки будуть божевільні про цю страву!
Посівні тріщини
, УкраїнаВам не потрібно зневоднення варити. Рецепт простий як два і два!
Інгредієнт:
1 склянка насіння соняшнику
1\2 склянка кунжуту
1 подрібнений гоміл
1\3 склянки насіння льону
1\2 чайна ложка солі
1/2 склянки води
трави при бажанні
При бажанні подрібнити насіння соняшнику в блендері або залишити всю.
Змішайте всі інгредієнти в великій чаші.
Розподіліть суміш на сковороду, витримуючи бажану товщину. Залиште сковороду в сонячних батареях 3-4 години. Подаємо з гуакамоле!
