Картопляні котлети: хрусткі картопляні скоринки це щось!

"Сайт" Я не можу допомогти, але поділитися цікавим рецептом, який смачний. Малкaй З приготуванням цієї страви вам доведеться трохи настоювати, але результат обов'язково варто!

Сукулент, ароматна начинка і неймовірно хрусткий Картопля-крипт Вони будуть радувати всіх... Приготувати – результат буде задоволений!




Черепашки з грибами Склад для котлет

• 400-500 г свинини (можна взяти куряче філе)
• 200-300г шампіньйон
• 100-150г твердий сир
• 1 середня цибулина
• Малкa
• сіль, перець

Інгредієнти

• 2-4 картопля
• 1 яйце
• борошно
• свінгери

Підготовка

1. Почати з начинкай Розварити гриби і порізати смуги. Зріжте цибулю півкільцями і обсмажте трохи.

Сир натрію на великій тертці, шліфування кропу. Змішувати цибулю, гриби, сир і кріп, злегка посолити. , м. Київ



З свинячий Або курячі філе роблять котлети середнього розміру і товщини. Подрібнені м'ясні солі і перецьчі за смаком і кладуть на вершині кожного начинка близько 1 ст.л.



В'яжемо краї м'яса конвертом і формуємо овально-формову ріжучу. Очистити картоплю і мило на великій тертці. Зламайте яйце в глибоку пластину, борошняний зв'язок на робочій поверхні. Вимийте кожну ріжучу в борошні, потім в яйце, а потім в струганийА потім до нього додали руки. Посмажити пиріжки в рослинній олії в сильно нагрітій сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.



Нагріваємо духовку до 180 ° С і розміщуємо котлети на 15 хвилин. Також можна скористатися мікрохвильовою піччю.

Черепашки - їсти: один їсти, обсмажити до вечора! Подаються з будь-якими овочами, салатом або зеленню. Вентилятори гострої цієї страви будуть як ще більш з гірчицею або тертим хріном.

Збережіть рецепт для себе і не забудьте поділитися своїми друзями!