Додайте цей інгредієнт, щоб зробити картоплю буквально розтопити у роті!

Картопляні страви. Ви не здивуєте всіх сьогодні. Але, вірити мене, банальна картопля може грати з абсолютно новими гранями смаку, якщо варити її за рецептом. "Сайт"й

Надзвичайно ніжний, ароматний і апетитний, він буквально розтоплює в роті.
р.



Молода картопля в шкіріІнгредієнти
  • 1 кг молодого картоплі
  • 450мл курячий бульйон
  • 100г вершкове масло
  • сіль, спеції за смаком


Підготовка
  1. Картопля ретельно промивають пензлем, не очистіть. Покладіть бульби в глибоку каструлю і залийте відвар на 3/4 висоти картоплі. Варити після кипіння під кришкою на мінімальному вогні 15 хвилин.
  2. Картопляний штифт. (або інший плоский об'єкт) натиснути кожен бульб так, щоб він тріщини, але не плащий.
  3. Додати в каструлю вершкове масло, сіль, спеції і варити на помірному вогні ще 10 хвилин до повного випаровування рідини і бульби злегка порощені. Поверніть картоплю так, щоб вони також обсмажені на іншому боці.


Картопля «Мелінг» Привіт!




Що таке нормальне блюдо, але що таке виконання! І добавки до такої картоплі вибирають вже за смаком: подрібнений часник, зелень, сметана - все буде корисно.

Насолодіться друзями смачною вечерею!