Ви не знаєте, що рецепт піци. Якщо ви спробуєте випікати його один раз, ви завжди будете варити це!

Цей рецепт порадує багатьох батьків, які не можуть переконувати своїх дітей їсти такий корисний продукт як сир. Сьогодні ми ділимося з вами секрет приготування їжі. російськай

Маленькі томалісти будуть радувати такими делікатесами, а дорослі переважають, тому що його основний інгредієнт є сиром!




Як зробити смачну піцу Інгредієнти
  • 250 мл молока
  • 100г води
  • 2 ст. цукру
  • 10 г сухих дріжджів
  • 125г розтоплене вершкове масло
  • 350-400г борошна
  • 1/2 ч.л. солі
  • 250г сир
  • 100г зелень (біони, кріп)
  • 100г твердий сир
  • 250г варене куряче філе
  • 1 ст. л. манкі
  • 1/4 ч.л. мелений перець


Підготовка
  1. Почати приготування піци з тісто. Для цього змішати в невеликій чаші 1/2 склянки теплої води, 1 ст. борошна, 1 ст. цукру і дріжджів. Потім залиште суміш на 5-10 хвилин, щоб підняти опару.
  2. У глибокій мисці просіяти борошно, потім додати тепле молоко, розтоплений вершкове масло, опар, цукор і сіль.
  3. Поставте тісто в тепле місце на 1-1,5 години, щоб збільшити обсяг по 2 рази.
  4. Після цього необхідно промити тісто і залишити для підйому протягом 30-40 хвилин.
  5. Розділіть готове тісто на 2 частини і прокочуйте по колу товщиною 1 см.
  6. Покрийте горщик з пергаментом і кладемо тісто на ньому.
  7. Тепер приступаємо до приготування начинок. Зріжте зелень дрібно і перемішайте з сиром, потім додайте сіль і перець за смаком.
  8. Натирайте сир на великій тертці і зріжте куряче філе дрібно.
  9. Посипаємо коло тіста омоліною, це необхідно, щоб тісто не замочився.
  10. Розподіліть сир на поверхні тесту, потім засипте і твердий сир.
  11. Запікайте піцу 20-25 хвилин при температурі 200 С до розі скоринки.


Не можна зануритися з приготування такого смачного сніданку! З вами і родиною.

Який рецепт піци можна поділитися з нами? Розкажіть про ваші кулінарні успіхи в коментарях!