10 способів зробити холодну каву

І в той час, як чайні вентилятори міцно вірять, що наш улюблений напій шкідливий і без смаків, ми раді прийняти наші перші sip кави вранці і дивитися вперед, щоб насолодитися його. Але з приходом літа кавові зміни. Тепер він не теплий і пряний, але прохолодний і освіжаючий.

Редакція Веб-сайт Не дайте улюблений напій через спеку. Порада себе на холодну каву з цими прохолодними рецептами.





М'ята і шоколадна кава





Вам потрібно:

• 300-350 мл міцної свіжої кави
• 30-50г гіркий шоколад
• 2-4 ст.л. м'яти сиропу або лікера
• 100г вершковий морозиво
• льодяники

Підготовка:

Кава Brew, розчиніть шоколад в гарячій каві. Трохи прохолодно, додайте пів морозива, м'ятний сироп або лікер, кілька кубиків льоду і збийте в блендері. При подачі посипте крихти льоду, додайте решту морозива, при бажанні прикрасити м'ятним і тертим шоколадом.





Кава гладка





Вам потрібно:

• 250 мл свіжозвареної та охолодженої кави еспресо
• беладонна
• 250 мл звичайного нежирного йогурту
• 1/4 ч.л. кориці
• 1/2 ст. натурального несолодкого какао-порошку

Підготовка:

Чистий банан, додайте йогурт і збити. Додайте свіжоварену каву і знову збийте. Додайте какао і корицю за смаком.





Молоко з кавовим льодом





Вам потрібно:

• Кава миттєва 5 ч.л.
• цукор 5 ч.л.
• ванілін щіпка
• окропом 250 мл
• молоко 250 мл

Підготовка:

Залийте цукор і каву з окропом, перемішайте. Додайте трохи, додайте ванілін і залийте в льодяні цвіль. Поставте його в морозильну камеру так, щоб замерзання льоду. Залийте кавовий лід на склянки, залийте холодне молоко. Поставте в холодильник на 10-15 хвилин, щоб лід злегка розтопився і перемішує з молоком.





Холодна лаванда рафта кава





Вам потрібно:

• 100 мл вершки жирного вмісту 11 %
• 1,5 ч.л. мелена кава
• 100 мл води
• 1 ч.л. цукру
• 0,5 ч.л. сухих лавандових квітів
• льодяники

Підготовка:

Залийте каву холодною водою, доведіть до кипіння і видаліть її з вогню.
Змішайте в кав'ярні цукру з лавандою. Залийте цю суміш в каву і перемішайте. Залийте вершки в каву. Нагрів до кипіння. Удар міксера до пишної піни. Додати подрібнений лід. Можна прикрасити сушеною гілкою лаванди.





Кава молочний коктейль





Вам потрібно:

• 1 склянка льодової кави
• 1 склянка молока
• 2 склянки кавового морозива
• 1 склянка ванільного морозива
• 1-2 пончики
• 4 кубики льоду
• кориця, цукор - при бажанні

Підготовка:

Змішайте всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної маси. Перед подачею трохи змочити водою краї склянок і посипати їх сумішшю цукру і корицею. Акуратно залити кавовий коктейль на склянки і подавати на стіл.





Ямайка кава з льодом





Вам потрібно:

• 30г темний ром
• 30г кавовий лікер
• 3 ст.л. збитих вершків
• 120г чорна кава
• льоду і гілочки для подачі

Підготовка:

Змішайте в шейкерному лікері, каву, ром і збитими вершками. Процідіть в високий стакан, наповнений льодом. Прикрасити гілочки м'яти.





Головна холодна капучино





Вам потрібно:

• 1 склянка молока
• 1 ст.л. шоколадного сиропу
• 1 ч.л. миттєвої кави (подрібнювач)
• 2 кубики льоду
• цукор
• Кориця

Підготовка:

У блендері поєднують молоко, шоколадний сироп, каву і лід. Збиваємо її до піни. Потім додаємо цукор за смаком. Заливаємо напій в окуляри, прикрасить його корицею (за бажанням). Поставте прямо зараз.



Olieng (Іце Кава в Тайська)





Вам потрібно:

• 4 склянки варених міцної кави
• 2 склянки вершків
• 3/4 склянки згущеного молока
• 3 ст. цукру
• 2 ч.л. мелена кардамон
• 1/4 ч.л. дрібно меленим мигдалем
• подрібнений лід або заморожений в невеликих кубиках

Підготовка:

Покладіть каструлю на середню вогонь, залийте вершки в неї, додайте цукор і кардамону. Ми дочекаємось, поки крем починає варити, і відразу відключати вогонь.
Заварюємо 15 хвилин під кришкою. Потім додаємо мелений мигдаль.
Перед подачею заповніть 4 склянки з льодом, додайте рівномірно ароматний крем. Зверху акуратно залити каву в склянки.





Кава льодяного апельсина





Вам потрібно:

• свіжовичавлений сік 2 апельсини
• пілінг (pieces) 2 вичавлені апельсини
• 1 склянка води
• 1 склянка (або трохи менше) цукру
• 4 склянки холодної кави (6 ч.л. миттєва кава в 4 склянки води)

Підготовка:

Покладаємо шматочки апельсинової шкірки в каструлі з водою і цукром. Заваріть все на 5 хвилин. Зніміть шкірки і остудіть сиропом. Потім змішайте апельсиновий сік з кавою і отриманим сиропом. Залийте апельсинову каву на високі склянки і покладіть подрібнений лід на вершині. Прикрасьте все скибочками апельсина.





"Ян-ян" - холодний кавовий чай





Вам потрібно:

• 3 сорти чорного чаю (1/2 ч.л.)
• фільтр-чорний
• 1 баночка концентрованого молока
• цукор
• порназоркі

Підготовка:

Ми робимо чай першим. Візьміть невеликий горщик з 1/2 л води. Заростити 3 сорти чаю і дати кип'ятити протягом 5 хвилин. Паралельно робимо слабку каву. Потім процідіть чай, додайте цукор до смаку і концентрованого молока. Міцність чаю може регулюватися шляхом додавання води на волі. Нарешті, заливаємо молочний чай (7 частин) на скло, залийте каву (3 частини), додайте лід.









Зареєструватися купитиmeapie.com/blog%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BD0%BD%D1%8B%D0%B9D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%B5%D0%B5%D1%8C-10-%D1%80%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%BE%D0%B2D0%B2D0%B%D0%B%D0%B%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%B%D0%BE%D0%B%D0%B%D0%BE%D0%B%D0%BE%D0%B%D0%BE%D0%BE%D0%B%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%B%D0%BE%D0%B%D0%B%D0%B%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%B%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D