Що робити, якщо я варив кульку в домашніх умовах? Найпростіший рецепт смачного м'яса!

Нормально. куряче філе Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час.

"Сайт" Пропонуємо Вам найкращий рецепт для домашнього перекусу м'яса. Такий промінь буде добре для відпочинку, а для повсякденного столу. Я не думав, що був такий чудовий спосіб варити курку.

Курячий БаликІнгредієнти
  • 3 курячі філе (приблизно 500г)
  • 250г велика сіль
  • 1 ст.л. суміші перцю
  • 50мл коньяк


Підготовка
  1. Вимийте курячі груди і протріть сухим. Змішайте сіль, перець і коньяку. Зріжте куряче філе на тонкі скибочки, якщо ви хочете більш пряний і насичений смак. Ви можете залишити філе в цілому, все залежить від ваших вподобань.
    р.



  2. При бажанні можна додати ароматні трави до маринаду: Вивенальні трави, чебрець, базилік і навіть подрібнений лавровий лист. Когнак можна замінити ром, віскі або бренді. Помістіть філе у форму закриття, щедро змащуючи маринад з усіх сторін. Поставте м'ясо в холодильник на добу.

  3. Отримайте м'ясо з холодильника і змийте спеції, добре протріть. Загорніть філе в марлі або рушник і вставте в холодильник на інший день.
  4. Насолоджуйтесь літнім смаком будинок-бег! Якщо ви не знаєте, що брик виготовлений з курячого філе, його легко можна плутати з рибою слабкого посла: виходить дуже ніжний і ароматний шматочк.




Бон привіт! Зробіть готовий курячий промінь в холодильнику і приготуйте їх друзям з нагоди, щоб поділитися такою смачною їжею.