Справжні десерти: ТОП 6 дивовижних рецептів для свята. Неймовірно красивих ласощів!

десерти Вони прийшли до нашого столу завдяки незадоволеним кулінарним працівникам - французьким. Бонапарт і кохана дружина насолоджувалися ними на обідній стіл. З роками желе все ж затребуване серед дорослих і дітей і незважливо викликає захоплення своєю чарівною тремткою.

Домашня сторінка "Сайт" Я вибрав кращі рецепти желе десерту для новорічного свята, які не вимагають особливих кулінарних навичок. І невелика родзинка у всіх це солодка достатка буде желе для дорослих від ... шампанське!

Яллі рисовий десерт



Інгредієнти для 2 порції

• 4 ст.л. вареного рису
• 150 г сиру
• 1 ст.л. желатин
• 5 ст.л. низькожирного крему (або молока)
• 2 ст. цукру
• ванілі
• Кориця

Підготовка

1. Рисові відвари до готовності в запечений воді. Пропорції рису та води вказані на зерновій упаковці.
2. Желатиновий замочити в невеликій кількості теплої води, дати набрякати, а потім розчинити в водяній бані.
3. Пара сир з вершками (або молоком), цукор, ванільний цукор, кориця. Перервувати масу блендером.
4. До сирої маси додайте желатинову масу і рис. ретельно перемішати. Ви також можете попередньо поспішати з блендером, або ви можете залишити для текстури десерту.
5. Залити масу в прес-форми і відправити її в холодильник заморозити.
6. Щоб легко видалити желе з цвілі, зануріть його вниз в гарячу воду протягом декількох секунд, а потім переверніть її.
7. Подавати десерт з улюбленим солодким соусом, розтоплений шоколад, варення.

Шоколадний желе



інгредієнти

• 120г гіркий шоколад
• 500 мл молока
• КСНУМКСг желатин
• цукор

Підготовка

1. Заварити молоко.
2. Желатиновий замочити в невеликій кількості теплої води, дати набрякати, а потім розчинити в водяній бані.
3. В'яжемо желатин в молоко, прогрійте суміш трохи, помішуючи інтенсивно.
4. Переверніть чорний шоколад на шматочки і з'єднайте його з молоком. Стирайте до повного розчинення шоколаду до отримання маси однорідного кольору.
5. Покласти суміш у форми і відправити її в холодильник. Подавати десерт з тертим шоколадом або мигдальними пелюстками.

Ківі і сметана желе торт



Інгредієнти для скоринки

• 400г пісочний печиво
• 150г вершкове масло

Інгредієнти для желе I

• 2p kiwi-flavored желе
• 2 ківі
• 25г желатин

Інгредієнти для II желе

• 750г сметана
• 500 мл молока
• 35г желатин
• 200 г цукру

Підготовка

1. Наріжте печиво, переверніть її в кришку. Змішайте печиво з розтопленим маслом. Тісто повинна бути досить вологою.
2. Дно знімної форми закривається харчовою плівкою. Викласти тісто у вигляді, вирівняти його на поверхню, натискаючи її ложкою. Поставте форму в холодильник.
3. У вареному злегка охолодженому молоці вводять желатину, помішуючи до повного розчинення.
4. Зробіть суміш сметани і цукру. Без відключення міксера, ретельно в'яжемо молоко з желатином в сметану тонкою стручкою, щоб желатин не бере грудок від перепаду температури.
5. Залийте суміш в форму над скоринкою. Замовляйте холодильник на годину. У цей час маса повинна захопити.
6. Варити відповідно до інструкцій по пакету ківі-флаворедного желе. Нехай мені круто.
7. Ківі очистіть шкіру, скибочку або скибочку.
8. Візьміть десерт з холодильника, перевірте або поверхню ущільнюється. Налийте зверху шар решти зеленого желе, викладіть красиво скибочки ківі. Тримайте торт в холодильнику на ніч.

Мозаїка Jelly торт



інгредієнти

• 4 пакети желей різних кольорів
• 400 мл згущеного молока
• КСНУМКСг желатин

Підготовка

1. Приготувати упакований желе в різних судинах відповідно до інструкцій по пакету. Залиште його, щоб заморозити, можливо, навіть вночі.
2. Желатиновий замочити в невеликій кількості теплої води, дати набрякати, а потім розчинити в водяній бані.
3. Пара желатин з конденсатом, добре перемішати.
4. Наріжте кольоровий желе з кубиками, залийте їх довільно в підходящу форму, залийте конденсованим желатином. Поставте в холодильник.

Тарт з Мандарін



інгредієнти

• 100г вершкове масло
• 2 яєчні жовтки
• 130г пшеничного борошна
• 30г мелена мигдаль
• щіпка
• 125г цукру
• 20 мл води
• 300г солодка сирна маса
• 25г крохмаль
• 2 яйця
• 350г мандарини
• 1 р. холодець без ароматичних добавок

Підготовка

1. Приготувати тісто: змішати вершкове масло, борошно, мигдальну кришку, сіль і 25 г цукру. Потріть його руками, додайте жовтки. Змішайте щільний тісто, поступово додаючи холодну воду.
2. Помістіть тісто між листами пергаменту або харчовою плівкою так, щоб його можна легко розкачати в тонкий шар. Перемістити шар акуратно в змащену форму, утворюючи сторони.
3. Доповнення обрізки цукром за смаком (за потреби). Натріть з яйцями, додайте крохмаль.
4. Налийте тісто виделкою в декількох місцях, покладіть начинку зверху. Змія при температурі 200 ° С 30 хвилин.
5. Приготувати желе як міцно.
6. Зніміть гнійники шкіри, розділіть їх на скибочки. Покладіть скибочки на поверхню стебла, залийте желе. До того ж він замерзає.

Шампанське желе



Інгредієнти для 6 порцій

• 3 ч.л. (з гіркою) желатин
• 1 ст.л. холодної води
• 3/4 ст.л. та ще 3 ст. цукру
• 1 пляшка. (750мл) сухе шампанське
• 0,5 кг ягід (можна бути морозивом або консервованим)

Підготовка

1. Желатиновий замочити в холодній воді, дати набрякати, а потім розчинити в водяній бані.
2. Покладіть цукор в воду з желатином, перемішайте до повного розчинення.
3. Дивитися, додати шампанське.
4. У формах для подачі, засипають на руці фруктів. Залийте желе суміш. Відправте його до холодильника до приїзду гостей.

Святкові, яскраві, елегантні, желе десерти привертають увагу і стимулюють апетит. Дякую. низькокалорійніВони абсолютно нешкідливі до фігури. Спробуйте зробити желе і за таким оригінальним рецептом!