Салат "Весна під білою шубою": свіжа інтерпретація улюбленої страви.

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. "Весна під хутром"! Я не можу уявити новорічну вечерю без цього салату. Але! Як ви знаєте, всі витрати, всі зміни, приготування також не стоїть на місці. Тож оселедець на Новий рік змінює традиційне червоне пальто до благородного білого одягу.

"Сайт" На поспішайте поділитися свіжим рецептом для святкового бенкету, який не поступається за смаком вже улюбленої страви!




Салат "Герлінг під білим пальто"Інгредієнти
  • 4 картопля
  • 2 морква середнього розміру
  • 250 г філе оселедця
  • 1 велика кисло-солодка яблука
  • 3 курячі яйця
  • 1 середня цибулина
  • 2 ст. л. свіжої скибочки кропу
  • 3 ст. ароматної соняшникової олії
  • 200г майонез




Підготовка
  1. Спочатку очистити, порубати і відварити картоплю. Також варити яйця і моркву. Прохолодити готові інгредієнти.
  2. Яйця безкоштовно від оболонки, відокремлюють жовтки від білків. Видалити моркву.
  3. Зріжте цибулю дрібно.
  4. Файл herring Виріжте його невеликими кубиками. У мисці приєднайте цибулю і оселедець.
  5. Вирізати картоплю в пюре, поділитися з вершковим маслом і посипати зеленню. Дуже дивний!
  6. Яблунь слід очистити від шкіри і насіння. Виріжте її невеликою соломкою або невеликими кубиками, але не натирайте її на тертці - занадто багато соку виділять, і це в салаті без використання.
  7. Подрібнене яблуко, перед тим як воно потрапляє темним, перемішайте його майонезом.
  8. Зріжте яєчні жовтки з виделкою окремо від білків. Скальмари дрібні.
  9. Охолоджений картопля розтертий на великій порції блюдо або викласти порцію. Зверху розтертого натрію на дрібній тертій моркві. Наступний шар викласти оселедець цибулею, який потрібно буде покрити майонезною сітку.
  10. Наступний шар яблука. Майонез не потрібно змащувати. Посипати яблука крихтою жовтків, над якими знову роблять майонезну сітку.
  11. Поставте білкову шерсть на майонезний шар і відправте її в холодильник для просочення.
  12. Прикрасити салат з зеленою цибулею або нарізаними яблуками перед подачею.


Поєднання яблука і оселедця в цьому салаті дуже органічно за смаком! Прийміть зразок, ви будете готувати цю страву для еротика багаторазово, не тільки для святкового столу. І для тих, хто не думають про свято без традиційного «злиття під шубою», готують як варіанти салату.