Смачний торт-еклар без випічки: цей десерт стане головою будь-якого солодкого зуба!

Ми звикли думати, що десерти Вони повинні бути складними. Іноді ці рецепти не розуміють навіть досвідчена господиня, а результат не сплутується з очікуваннями.

Але чому ускладнені речі, коли ви можете зробити дивний торт без навіть за допомогою духовки!

Печиво без випічки



інгредієнти
  • тример
  • 500 мл молока
  • 2.5 ст.л. кукурудзи
  • 3 ст. цукру
  • 1 жовток
  • 0.10 мл ванільної сутності


Глазові інгредієнти
  • 4 ст. цукру
  • 2 ч.л. какао порошок
  • 1 ст.л. молока
  • 50г вершкове масло


Підготовка
  1. Порошок для ванільний пудинг Купити його можна в магазині. Але якщо ви хочете зробити це самостійно, зробити наступне. Розділіть молоко близько 2 рівних частин. Покладіть одну частину молока на вогонь і доведіть до кипіння. Стирайте крохмаль в рештому молоці. Покладіть цукор там, додайте ванільний сутність або ванілін на кінчик ножа, жовток. Смаш з королою і відправте цю суміш в кип'ячене молоко.

    Добре промийте і варіть до загущення 5 хвилин.

  2. Покрийте готову пудинг харчовою плівкою і відправте її в холодильник для охолодження.
  3. Візьміть торт цвіль, покрийте його фольгою. Покладіть шар печива, потім шар пудинга. Поставте десерт в шари. Останній шар повинен бути з печива.
  4. Приготувати шоколадну глазур: змішати цукор і какао, додати молоко. Поставте на плиту, коли маса починає кип'ятити, додайте вершкове масло. Стирайте до розчинення масла. Видаліть шоколадну масу з вогню і залийте її в готовий десерт.
  5. Поставте торт в холодильник на ніч.




Ніжний вершковий смак і ванілі Цей десерт має особливий шарм. Не дарма, цей торт також називається еклером, тому що за смаком він дійсно нагадує повітряні французькі торти. Приготуйте цей солодкий сюрприз для чаю і не забудьте поділитися рецептом з друзями!