часниковий суп: страва, яка в 100 разів краще, ніж антибіотики!

Під час весняного дефіциту вітаміну нам необхідно стимулювати імунітет більше, ніж коли-небудь. Кошик Це просто потужний інструмент, який не тільки займається вирішальним ударом вірусів і бактерій, але і зміцнює весь організм.

Особливо вигідний часник впливає на серцево-судиннай Алецин, що міститься в часникі, допомагає знизити рівень холестерину, артеріальний тиск, запобігає утворенню тромбів крові, знижує ризик атеросклерозу.

Для багатьох перешкод використання часнику стає неприємним запахом з рота. "Сайт" Пропозиція крем-супПісля чого можна сміливо йти на дату!




часниковий суп Інгредієнти

• 2 великі голови часнику
• 2 ст.л. масла
• 2 ст.л. рослинного масла
• 2 великі цибулини
• 1,5 л курячого бульйону
• щіпка
• 1/2 ч.л. сушеного пряника або шматочка свіжого (розмір фаланксу індексного пальця)
• 400г попередньо варене картопля в однорідній формі
• сіль, перець
• 100мл кремовий
• сік з 1/2 лимона (за бажанням)

Підготовка

1. Тепла духовка до 180°C. Очищені часникові лобуси покладають на хлібопекарський грунт, обприскують рослинною олією і випікають протягом 45 хвилин.
2. Цибулю дрібно подрібнюють і обсмажують на вершковому маслі, посипають чебрецем і імбиром (свіжають імбир натрію на тертці).
3. Додайте запечений часник до цибулі і зберігайте їх на вогні ще 2-3 хвилини.
4. Покладіть настійну цибулю і часник в каструлю, залийте курячий бульйон і довести його до кипіння.
5. Додайте очищену і нарізану варену картоплю. Очищайте суп блендером.
6. Посипати суп і покласти вершки в сковороді. Принесіть його до кипіння знову.
7. Видаліть вершковий суп з вогню, залийте на тарілки і при бажанні полями з лимонним соком.

Ви будете любити цю страву з першої ложки! Лікування грипу та холоду з таким супом перетвориться в гастрономічне задоволення. Для профілактичних цілей додайте часник до м'яса, тушковані овочі, супи, соуси.

Зробіть ваші друзі щасливими: поділитися своїм рецептом!