Вона викладала скибочки банана на тісто і посипають їх корицею ... Це супер-dessert!

Груша і ароматна Кориця... Хто відмовляється від такого договору? "Сайт" Доповнення їх скибочками дозрівання, солодкої банани і мелених горіхів. Тексти пісень, а це означає: Повірте мені, це щось магічне! І особливий смак даної кондитерської глазурі дає глазур на основі олії геті.

Буни з корицею і бананом Інгредієнти для бункерів
  • 1 ст.л. молока
  • 120г вершкове масло
  • 1 сумка сухих дріжджів (або 2 і 1/4 ч.л.)
  • 1/2 ст. цукру
  • 3 ст. борошна (і трохи більше для посипання столу)
  • 2 середніх банани
  • 1 ст.л. меленої кориці
  • 1/2 ст.л. мелених горіхів
  • сіль


Глазові інгредієнти
  • 3 ст.л. масла
  • 2 ст.л. вареного молока
  • 1 і 1/4 ст.л. цукрового піску


Підготовка
  1. Залийте молоко в миску, додайте 3 ст.л. м'якого масла і налаштуйте до нагріву. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Зморшки дрова На поверхні молока покрийте чашу рушником і дочекайтеся, поки дріжджі починають бульбашки (10 хвилин про). Додати цукор, перемішати.
  2. Покладіть 1 ст.л. борошна в суміш і перемішайте. Це можна зробити з дерев'яною ложкою або в міксері. Додайте 1 банановий пюре, перемішайте знову і поступово залийте залишилися борошно. Тісто вийде досить липкою, викласти її на дошку посипати борошном, і розмішати руками до тих пір, поки вона стане еластичною.



    р.

  3. Покладіть тісто в мисці, посипте борошном, накрийте плівкою і вставте її в тепле місце, щоб прийти на 1 годину. За цей час необхідно збільшити обсяг близько 2 разів. Розтопіть реште вершкове масло, нехай охолоне.
  4. Виріжте тісто і прокочуйте в шар прямокутної форми товщиною 1,5 см. Змастити його з розтопленим маслом.


  5. Посипати підготовлений шар горіхами. Решта банана ріжеться по колах (не дуже товстий) і розподіляється по поверхні в рядах.


  6. Витягніть край тесту і акуратно запустіть прокат у щільного рулону.
    р.

  7. Зріжте отриману рулетку навпіл, а потім знову навпіл і так далі. Ви повинні зробити близько 8 штук однакової товщини.


  8. Поставте рулони в прес-форму, покрийте їх плівкою і залиште їх, щоб піднятися трохи, поки ви теплите духовку.


  9. Нагріваємо духовку до 180°C. Поставте форму на середню полицю і запікайте 40-45 хвилин до золотистого. Візьміть випічку з духовки і налаштуйте її, щоб трохи охолонути.
  10. Приготувати глазур. Розтопити вершкове масло, тримати його трохи більше на вогні (близько 3 хвилин), помішуючи, поки золотисто-коричневий, але переконайтеся, що воно не горить. Сирне молоко і цукрова пудра в вершковому маслі. Якщо суміш видається занадто рідиною, додайте більше порошку, але якщо навпаки - додайте молоко. Залийте кульки і подавайте її до столу!




З бананів можна зробити багато чудових десертів. І якщо ви ще не пробували смажені банани, зробіть час загублений!

Поділіться статтю з друзями - вони оцінять це смачно!