12 закусок від чого в домашніх умовах для годування натовпу

Це іноді буває, що вам потрібно прикрити красиву і смачну очистку в короткий час.

Веб-сайт Є кілька рецептів, які можуть допомогти з цим завданням.


Багет з шинкою та сиром





Інгредієнт:

• 1 багет
• 200г вершковий сир
• 100г гам
• 1 цибулина
• оливкова олія
• зелена
• сіль, перець, за смаком

Підготовка:

Олія і дрібно нарізати цибулю, обсмажити в невеликій кількості оливкової олії. Вирізати дрібні шматочки шини, перемішати з вершковим сиром, обсмаженою цибулею і зеленню. Наріжте багет на три рівні частини і видаліть м'якоть. Начинка з отриманою начинкою. Змийте багет на мисці, посипте оливковою олією і випікайте 15 хвилин. Перед подачею нарізати тонкими шматочками і посипати зеленню.
Риба і яблуневий тост





Інгредієнт:

• 1 яблуко
• 1 ч.л. меду
• 2 ст.л. оливкової олії
• Бородіно хліб
• 1 може скумбрія на вершковому маслі
• 1 лимон
• гірчиці за смаком

Підготовка:

Наріжте яблуко на тонкі скибочки. Вода яблука з медом і розмішати. Мікрохвильова піч на 30 секунд. Вирізати бородіно хліб в середніх шматках і висушити в духовці або тостері. Змішайте оливкову олію, гірчицю і лимонний сік в тарілці. Покладіть яблука на хліб, потім скумбрія і залийте заправкою оливкової олії.
Швидкий овочевий салат





Інгредієнт:

• 1 пакет салату
• 200 г помідори вишні
• 1 солодкий перець
• 1 консервована кукурудза
• 50г сир
• 1 ст.л. оливкової олії
• сіль, перець, за смаком

Підготовка:

Вирізати помідори в чверті. Очистити перець і нарізати кубиками. Стирайте в великій чаші помідорів, солодкий перець, улюблений сорт салату, наріжте на великі шматочки, кукурудзу. Заливаємо оливковою олією, посипаємо тертим сиром і знову перемішуємо.
Курячий попкорн





Інгредієнт:

• 2 ст.л. сухого часнику
• 500г куряче філе
• 300г борошна
• 200г плавлений сир
• сіль, перець, за смаком

Підготовка:

Виріжте куряче філе невеликими шматочками. У глибокій мисці добре перемішати скибочки з сіллю, перцем і улюбленими спеціями. Залишити коментар на півгодини. Змішайте в окремій мисці борошно, перець і трохи більше спецій. Куряче філе в борошні, потім в сирі і знову в борошні. Залиште скоринки, щоб висушити протягом 10-15 хвилин. Глибина або велика кількість олії протягом 3-6 хвилин. Дозвольте зайвому масляному стоку, охолоджувати і служити кетчупом.
Кукурудза





Інгредієнт:

• 200г борошна
• 3 ст. цукру
• 1,5 ч.л. соди
• 1 яйце
• 2 ст.л. молока
• 6 ковбас
• сіль, перець, спеції - за смаком

Підготовка:

Добре перемішати в одній мисці борошно, цукор, соду, сіль, перець і улюблена спеції. Злийте яйце і перемішайте знову, поступово додаючи молоко. Тісто повинна бути густою. Ви можете регулювати щільність, додаючи молоко або борошно. Розтягуючи ковбаси на мечах і розкочуючи в борошні - так клар краще тримати. Тісто краще переноситься на високий скло, кожна ковбаса повинна зануритися в склянку, а потім обсмажити в олії до тих пір, поки глина стає золотистою за кольором. Сушити кожну кукурудзяну собаку на паперовій серветці і подавати гірчицею і кетчупом.
Морква в корейці







Інгредієнт:

• 3 морква
• 10 горох солодкого перцю
• 3 зубчики часнику
• сіль, цукор, перець - за смаком
• рослинне масло, оцет - за смаком

Підготовка:

Очищення моркви і натирати їх на середню тертці. Всі спеції поєднуються в окремому стаканчику, подрібнюють в порошок. Змішайте сіль з цукром. Додайте 2 столові ложки води. Коли цукор розчиняється, заливають рослинне масло і накладають на середній вогонь. Покладіть моркву в мисці з щільно закриваючи кришкою. Додати спеції, перемішати, залити окропом. Залийте оцет зверху. Закрийте кришку щільно і добре промийте. Залиште моркву в холодильнику 2-3 години.
Аранцині рисові кулі





Інгредієнт:

• 400 г вареного рису / різотто
• 50г сир
• 1 яйце
• 50г сухарі
• сіль, перець, за смаком

Підготовка:

Наріжте сир на дрібні кубики. Війдіть яйце в чашу. Покладіть рисовий торт в долоню своєї руки, покладіть сирний куб в центрі і розкачати м'яч. Нагріваємо вершкове масло в сковороді. Кистіть кожну кульку в яйце, потім в паніровці і обсмажити до появи золотистої скоринки. Висушені на паперовій серветці, подаються з улюбленим соусом.
Сирний корм





Інгредієнт:

• 125мл білого вина
• 450 г сирів різних сортів
• 1 ст.л. борошна
• 1 багет

Підготовка:

Втратити сир. Нагріваємо вино в каструлі. Поступово додайте сир, постійно помішуючи. Коли всі сири плавають, посипають борошном і добре перемішують. Вирізати невеликі шматочки багетів і висушити трохи в духовці. Подавати фонду в тій же сковороді, в якій його варити, з шматочками багета і довгих виделок, якщо будь-який.
Авокадо хліб





Інгредієнт:

• 100г сухар
• 2 авокадо
• 2 яйця
• сіль, перець, спеції - за смаком

Підготовка:

Очистити авокадо від шкіри і кісток, нарізати невеликими стовпчиками. Змішайте паніровки, сіль, перець і спеції в тарілці. У глибокій мисці збити яйця. Кожен шматок авокадо спочатку покривається в тріщини, потім в яйцях і знову в тріщинах. Рост в гарячій сковороді в великій кількості олії. Висихати кожен шматок паперовою серветкою. Подавати з вашим улюбленим соусом.
М’ясні яйця





Інгредієнт:

• 6 яйця
• 1 ч.л. сухої гірчиці
• 1 ст. майонезу
• сіль, перець, спеції - за смаком
• зелена

Підготовка:

Зварювайте міцні яйця. Прохолодіть яйця, очистіть і відріжте кожну навпіл. Вийняти жовтки і покласти в чашу, додати гірчицю, майонез, сіль, перець і спеції. Кріплення з блендером або натяжкою з виделкою. Заповнити кожен білок отриманою сумішшю. Подаємо з деякими зеленню.
Яйця в Шотландська







Інгредієнт:

• 3 яйця
• 250г м'ясо
• 3 ст.л. борошна
• зелена
• сіль, перець, спеції - за смаком

Підготовка:

Заварити яйця м'яко. Огірок в глибокій мисці фаршу, сіль, перець, спеції. Візьміть шматок фаршу фаршу своїми руками, розтопивши її на руці, як плоский, розкачати яйце в борошні і розмістити фарш в центрі. Ущільнення яйцем фарш і закочувати в кульку. Насос отриманих кульок в борошні і обсмажити до готовності.
Ковбасні та бекономні рулони





Інгредієнт:

• 6 ковбас
• 150 г беконом / шина

Підготовка:

Наріжте кожну ковбасу на три шматочки, загорніть кожну беконом або дрібно нарізану шинку. Закріпити його зубними пабами. Випікайте протягом 10-15 хвилин в духовці. Подаємо з будь-яким вершковим соусом.


Кредит: Анді шеф-кухар, кухняМаг
Огляд: ©









Веб-сайт: www.shutterstock.com/gallery-2295686p1.html