7 простих сирних сніданків, які будь-які господині можуть оброблятися





Всі дієтологи свідомо говорять, що повний сніданок є основою правильного і збалансованого харчування.

Веб-сайт Я збираю рецепти легкого приготування страв, які допоможуть урізноманітнити ранкову дієту і не займе багато часу.





Класичний запечена касазол





Вам потрібно:

  • 500 г сиру (не менше 5% жиру)
  • 2 яйця
  • 3 ст. цукру
  • 2 ст. л.
  • фургон
  • родзинки
Як приготувати:

Збийте яйця, додайте цукор, потім поступово вводите сир, потім омоліну. Нарешті, додайте родзинки, ванілін. Все ретельно перемішати. Випікають страви з вершковим маслом і посипають тріщинами. Поставте суміш в неї і вирівняйте її. Обприскуйте все з розтопленим вершковим маслом і вставте в попередньо розігріту до 180 градусів духовки. Bake протягом 25 до 30 хвилин.





Двошарова сирна запіканка з ягідним соусом





Для першого шару:

  • 750 г сиру 5% жиру
  • 2 яйця
  • 3 ст. л.
  • 3 ст. цукру
  • фургон
  • пілінг 1 лимон
Для другого шару:

  • 300г сметана
  • 50г цукру
Для ягідного соусу:

  • 250г будь-яких ягід
  • 2 ст. цукру
  • сік лимона
Як приготувати:

Збити яйця цукром. Додаємо сир, лимонна пілінг, манлін, ванілін. Отримана суміш збита до однорідності і помпи. Виготовляємо сирну масу у вигляді випікання і випікання 20-25 хвилин в попередньо розігрітій до 175 градусів духовки. Поки сирна основа запечена, збиваємо сметану з цукром на другий шар. Змастити запіканку сметаною з цукром і запікати ще 10 хвилин. Приготувати ягідний соус: мити ягоди, пюре в блендері, покласти на вогонь, додати цукор, сік лимона і варити до розчинення цукру.





Курячі млинці





Вам потрібно:

  • 150г сир
  • 1 яйце
  • 50г борошна
  • 300мл кефір
  • 1/3 ч.л. соди
  • 1 ст. цукру
  • фургон
Як приготувати:

Зробіть яйце з цукром. Додайте сир, кефір, соди і ретельно перемішайте. Залийте борошно і замішайте тісто товстої сметани. Застібка кладуть тісто на попередньо розігрітій сковороді з непристойним покриттям (без масла це тастер). Скальмари швидко обсмажують, тому більше уваги! Подавати зі сметаною або варенням.





Млинці з хребтом і сиром





Вам потрібно:

  • 250г хребта
  • 250г м'який сир
  • 2 яйця
  • 2 ст.л. борошна
  • 2 ст.л. кукурудзяного борошна (політи)
  • 2 ст.л. рослинного масла
Як приготувати:

Спінах прогрівають в сковороді, постійно помішуючи, поки воно не стане м'яким. Потім поставте в чашу і дайте трохи охолонути. Збийте яйця, розмішайте з охолодженим шпинатом, потім змішайте з попередньо просіяним борошном пшениці і поентою, додайте сир, сіль і залиште на 15 хвилин. Покладіть суміш з столовою ложкою на нагрітій сковороді і обсмажте на 2 хвилини на кожну сторону. З недостатнім обсмаженням млинці можна розбити, оскільки тісто буде досить пухким.





Njockey з полуницею і сиром





Вам потрібно:

  • 300г сир
  • 1 яйце
  • 2/3 чашки борошна
  • 2 ст. цукру
  • 50г вершкове масло
  • 1/3 ч.л. сушена троянда
  • зручний полуниці або будь-які інші ягоди
  • 50г моцарелла (або будь-який інший незбираний сир)
Як приготувати:

Подрібніть сир через сито або потріть його в блендері. Додаємо яйце, 25г розтоплене вершкове масло, 1 ст. цукру, розмарин і борошно. Змішайте м'яке тісто. Дошка посипається борошном, розгортаємо тісто на ньому в тонкі ковбаски і нарізаємо їх на шматочки 1-2 см. Відварити гнеккіку в засоленій кип'ятій воді протягом декількох хвилин (доки вони плавають). Для соусу подрібнити полуницю 1 ст. цукру в блендері. Покладіть гнеккі в форму випікання і залийте соусом полуниці. Зверху викласти реште масло і посипати тертим сиром. Поставте в опалювальну духовку протягом декількох хвилин до розтоплення сиру.





Сирний і сирний суфле





Вам потрібно:

  • 1 склянка кефіру
  • 200 г сиру
  • 2-3 ст. борошна
  • 150г Сулугуні (або будь-який інший солоний сир)
  • 150 г твердого сиру (наприклад, "Російський")
  • 3 яйця
  • 1/2 ч.л. соди
Як приготувати:

Ударуйте яйця, додайте кефір. Втирайте сир в дрібній тертці. Змішайте яйця і кефір з тертим сиром, додайте сир. Посипати борошно соди. Варто бути тісто густої кислої вершки консистенції. Залийте тісто в форму. Випікайте в попередньо розігрітій духовці до того, як скоринка коричнева (45-50 хвилин). Не відкрийте духовку під час випікання, інакше глушник знепаде. Ви можете служити як гарячим, так і холодним. Матеріали: Дієтичні рецепти





Сирні коржі





Вам потрібно:

  • 150г сир
  • 3 яйця
  • 150г маргарин
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка борошна
  • содова
Як приготувати:

Збити яйця з цукром. Залийте плавлений маргарин і додайте сир, ретельно перемішайте. У отриману суміш акуратно заливаємо сіяне борошно разом з содовою або розпушувачем. Варто бути тісто густої кислої вершки консистенції. Змастити манжети з маслом і покласти тісто в них. Випікайте близько 30 хвилин в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки.







на кухніmag.ru/recipes/612-sekrety-prigotovleniya-zapekanki