10 найважливіших фактів про яйця з Roscontrol

Веб-сайт публікує статтю з сайту Росконтроля, яка розповідає, як білі яйця відрізняються від коричневих, які з них можна назвати дієтичним і чи особливо небезпечно холестерин в яйцях. 1,1 км Яйця здорові і поживні. В середньому куряче яйце містить 80 калорій. З точки зору калорій, він еквівалентний середньогабаритному яблукі, половину банана, 100 грам яловичої мови або курячих ніжок. Крім того, яйця містять цінні вітаміни, мікроелементи і білок. Яєчні яйця не тільки забезпечують енергію, але і позитивно впливає на стан волосся, зору і всього тіла.

2,2 км Холестерол в яйцях не є небезпечним, оскільки він вважається- міститься тільки в жовтку і збалансований лецитином ( речовина також міститься в яйцях і допомагає обробляти холестерин і жири).

3. У Поживна сира яйця небезпечна. Смачний гомілково-могул може принести неприємні наслідки у вигляді лосося. Небезпечні бактерії часто зустрічаються в сирих яйцях і вмирають під час термообробки. Також важливо ретельно промити яйця і запобігти проросткам від надходження яєчної маси з поверхні оболонки.

4. У В середньому прокладку курчат виробляють близько 250 до 300 яєць на рік. Про день класти яйце.

5. Умань Білі яйця так само корисні як коричневі яйця. Всупереч популярному міфу про виняткові переваги і смак коричневих яєць в порівнянні з білими, останні не гірше. Єдина відмінність в породі курчат, які кладуть ці яйця. Колір оболонки залежить від костюма кладки - розтоплені яйця коричневі і бежеві, а білі курчата переносять білими яйцями. Колір жовтка залежить тільки від курячого раціону.



6. Жнівень ЯпоніяСвітовий лідер споживання курячих яєць. В середньому кожна людина їсть один яйце щодня.

7. Про нас Яйця дієти є більш здоровими, ніж їсти. Класифікація яєць в харчові та столові приміщення залежить від їх свіжості. Дієтичні яйця зберігаються при позитивному температурі не більше 7 днів після знесення. Кімнати для їдальні можуть зберігатися до 25 днів. Дієта, в свою чергу, діляться на вибрані (від 65 грам) і яйця I (не менше 55 грам) і II (не менше 45 грам) категорії.

8. У Яйця не повинні зберігатися біля сильного запаху їжі. Завдяки пористій оболонці вони легко поглинають запахи.

9. Навігація Чим довше яйце піддається тепловій обробці, тим важче його поглинати. Яєчна твердопаливна засвоюється організмом близько трьох годин. Саме тому краще не вживати прохолодні яйця перед сном.

10. Для визначення свіжості яйцеклітини можна занурити її в чашу холодної води. Свіжіше яйце, менша його повітряна камера, означає, що яйце буде потопати. При цьому застібка яйце буде плавати на поверхню, таке яйце не бажано їсти.

roscontrol.com/community/article/chiem-otlichaiutsia-korichnievyie-iaitsa-ot bielykh-i-ieshchie-9-faktov-o-iaitsakh-1/