523
Фіолетовий Хліб: Які переваги?
Якщо вам подобається білий хліб, то не можна уникнути зайвих вуглеводів і нестачі клітковини, вітамінів і мінералів, але все ж з цільних зернових можна випікати пурпурпурний хліб, (також можна почути назву «пурпуровий хліб»), який може стати відмінним замінником хліба.
Фіолетовий хліб, який випікається в якості першого хліба. Професор Зу Вейбіяо, дієтолог в Національному Університеті Сінгапуру, говорить хліб «під нападом» на 10 років. Це тому, що білий хліб засвоюється занадто швидко, викликає різкий підйом рівня цукру в крові і пов'язаний з ожирінням і цукровим діабетом.
Оскільки білий хліб засвоюється так швидко, люди часто їдають більше, ніж вони повинні.
346774
Саме тому винайдений пурпурний хліб, який багатий антиоксидантами і повністю виготовлений з натуральних сполук. Всмоктується 20% повільніше білого хліба.
р.
Цей хліб був отриманий за допомогою антоціанів, видобутих з чорного рису. Атоціани виробляють пігмент, який натуральний до винограду, чорниці і солодкої картоплі. Крім того, мають яскраві кольори, антоціани доведено, що антиоксиданти знижують запалення, попереджають серцево-судинні захворювання, знижують ризик ожиріння і діабету, запобігають раку.
Коли антоціани змішують з хлібом крохмалю, відбувається хімічна реакція, яка призводить до повільного перетравлення 20%. Фіолетовий хліб містить однакову кількість крохмалю і пшеничного борошна і тому кількість калорій в ньому така ж, що і звичайно білого хліба. Люди, які їсти пурпурний хліб, не мають однакових енергетичних проблем, як ті, хто їсть білого хліба.
Фіолетовий хліб, які його переваги як суперпохід
Ви поясните:
«Ви їсти однакову кількість крохмалю і пшеничного борошна, тому харчова цінність така ж. Основна ідея тут полягає в тому, щоб уповільнити випуск енергії, як ви використовуєте ці калорій протягом тривалого періоду часу. й
Близько 80% антиоксидантів та інших корисних сполук хліба можуть витримувати підготовку хліба і залишити навіть скоринки на 392 градусах Fahrenheit.
Зроби сказав CNN:
Завдання полягає в тому, щоб побачити, чи можна змінити формулу хліба без зміни гладкої текстури білого хліба, які люди дійсно люблять. Незважаючи на антиоксидантну здатність і пов'язані переваги здоров'я, знання застосування атоціанів як інгредієнт у харчових продуктах є рубцевим. й
Фіолетовий хліб ще не комерційно доступний, але Він вже підійшов до основних виробників продуктів харчування.
Фіолетовий хліб не обов'язково є здоровою альтернативою білому хлібу для чутливих людей клейковини і ті з діабетом. Але в очікуваному майбутньому для любителів здорового і здорового хліба, це може бути корисною насолодою.
Чого сказав:
Якщо ви хочете насолодитися фактурою білого хліба і уповільнити травлення, це, мабуть, найкращий розчин. Колір також цікавий і привабливий. й
Фіолетовий хліб, який випікається в якості першого хліба. Професор Зу Вейбіяо, дієтолог в Національному Університеті Сінгапуру, говорить хліб «під нападом» на 10 років. Це тому, що білий хліб засвоюється занадто швидко, викликає різкий підйом рівня цукру в крові і пов'язаний з ожирінням і цукровим діабетом.
Оскільки білий хліб засвоюється так швидко, люди часто їдають більше, ніж вони повинні.
346774
Саме тому винайдений пурпурний хліб, який багатий антиоксидантами і повністю виготовлений з натуральних сполук. Всмоктується 20% повільніше білого хліба.
р.Цей хліб був отриманий за допомогою антоціанів, видобутих з чорного рису. Атоціани виробляють пігмент, який натуральний до винограду, чорниці і солодкої картоплі. Крім того, мають яскраві кольори, антоціани доведено, що антиоксиданти знижують запалення, попереджають серцево-судинні захворювання, знижують ризик ожиріння і діабету, запобігають раку.
Коли антоціани змішують з хлібом крохмалю, відбувається хімічна реакція, яка призводить до повільного перетравлення 20%. Фіолетовий хліб містить однакову кількість крохмалю і пшеничного борошна і тому кількість калорій в ньому така ж, що і звичайно білого хліба. Люди, які їсти пурпурний хліб, не мають однакових енергетичних проблем, як ті, хто їсть білого хліба.
Фіолетовий хліб, які його переваги як суперпохід
Ви поясните:
«Ви їсти однакову кількість крохмалю і пшеничного борошна, тому харчова цінність така ж. Основна ідея тут полягає в тому, щоб уповільнити випуск енергії, як ви використовуєте ці калорій протягом тривалого періоду часу. й
Близько 80% антиоксидантів та інших корисних сполук хліба можуть витримувати підготовку хліба і залишити навіть скоринки на 392 градусах Fahrenheit.
Зроби сказав CNN:
Завдання полягає в тому, щоб побачити, чи можна змінити формулу хліба без зміни гладкої текстури білого хліба, які люди дійсно люблять. Незважаючи на антиоксидантну здатність і пов'язані переваги здоров'я, знання застосування атоціанів як інгредієнт у харчових продуктах є рубцевим. й
Фіолетовий хліб ще не комерційно доступний, але Він вже підійшов до основних виробників продуктів харчування.
Фіолетовий хліб не обов'язково є здоровою альтернативою білому хлібу для чутливих людей клейковини і ті з діабетом. Але в очікуваному майбутньому для любителів здорового і здорового хліба, це може бути корисною насолодою.
Чого сказав:
Якщо ви хочете насолодитися фактурою білого хліба і уповільнити травлення, це, мабуть, найкращий розчин. Колір також цікавий і привабливий. й
