430
Картопляні шпаклівки з паршнею: Ви ніколи не пробували в житті!
Смачні котлети не м'ясо! Цей рецепт принесе до свого повсякденного меню і можливо, стане улюбленою стравою вашої родини.
Картопляні шпаклівки з паршніпом
Склад
4-5 ст.л. соняшникової олії
яйце - 1 шт
350 г парсіпсів (або інших кореневих овочів – наприклад, морква, селери)
450г картоплі
цибуля - 1 невелика цибулина
часник - 1 зубчик
Метод підготовки
Картопля і петрушки очищають і натирають на великій тертці. Вичавити рідину і покласти все в чаші.
Цибулю і часник лушпиння, дрібно нарізаний. Змішайте овочі з цибулею і часником, приводите яйце і сезон за смаком. Отримана суміш ділиться на шість частин і додаємо кожну частину форми млинців.
У великій сковороді з непристойним покриттям нагрійте 2 ст.л. л олії і обсмажити три млинці на слабкому вогні, 4-5 хвилин на кожному боці. Вони повинні бути золотистими за кольором і м'яким. Покладіть млинці на паперовий рушник і дайте їм охолонути, поки решта обсмажені (при необхідності можна додати масло).
Млинці KSTATI можна заморожувати до 1 місяця. Щоб зробити це, нехай млинці охолонуть, потім зрушайте фольгу, помістіть в целофан і помістіть в морозильну камеру. Перед подачею на стіл, прогрійте духовку до 190oC. З замороженими млинцями видаліть упаковку і розподіліть їх на злегка змащений тісто. Зверху теж злегка змащувати маслом і покласти в духовку протягом 15 хвилин.
Тепла закуска моркви і парки
Склад
білий-сухий
яєчний жовток
вершкове масло - 150 г
1 корінь петрушки
рослина
Для заправки:
сік лимона
сіль
морква - 1 шт
Метод підготовки
1,1 км Парсніпси і морква мити, лущення. З ножем для очищення овочів, вирізати овочі на широкій стрічці товщиною близько 1 мм.
2,2 км Нагріваємо рослинне масло в сковороді. Раст, постійно перевертаючи, окремо парсніпси і морква практично до стану чіпсів, 7-8 хвилин. Покладіть її на паперові серветки. Коли овочі трохи сушать, покласти в салатну чашу.
3. У Отримай автостанцію готовий. Халки заливають в саутеїн, додають вино і лимонний сік. Покладіть на водяну баню і збийте вінком до утворення товстої піни. Продовжуємо збивати, залити тонким струмком розтопленого масла. Видаліть з вогню, сіль, перець за смаком. Подаємо овочі.
Картопляні шпаклівки з паршніпом
Склад
4-5 ст.л. соняшникової олії
яйце - 1 шт
350 г парсіпсів (або інших кореневих овочів – наприклад, морква, селери)
450г картоплі
цибуля - 1 невелика цибулина
часник - 1 зубчик
Метод підготовки
Картопля і петрушки очищають і натирають на великій тертці. Вичавити рідину і покласти все в чаші.
Цибулю і часник лушпиння, дрібно нарізаний. Змішайте овочі з цибулею і часником, приводите яйце і сезон за смаком. Отримана суміш ділиться на шість частин і додаємо кожну частину форми млинців.
У великій сковороді з непристойним покриттям нагрійте 2 ст.л. л олії і обсмажити три млинці на слабкому вогні, 4-5 хвилин на кожному боці. Вони повинні бути золотистими за кольором і м'яким. Покладіть млинці на паперовий рушник і дайте їм охолонути, поки решта обсмажені (при необхідності можна додати масло).
Млинці KSTATI можна заморожувати до 1 місяця. Щоб зробити це, нехай млинці охолонуть, потім зрушайте фольгу, помістіть в целофан і помістіть в морозильну камеру. Перед подачею на стіл, прогрійте духовку до 190oC. З замороженими млинцями видаліть упаковку і розподіліть їх на злегка змащений тісто. Зверху теж злегка змащувати маслом і покласти в духовку протягом 15 хвилин.
Тепла закуска моркви і парки
Склад
білий-сухий
яєчний жовток
вершкове масло - 150 г
1 корінь петрушки
рослина
Для заправки:
сік лимона
сіль
морква - 1 шт
Метод підготовки
1,1 км Парсніпси і морква мити, лущення. З ножем для очищення овочів, вирізати овочі на широкій стрічці товщиною близько 1 мм.
2,2 км Нагріваємо рослинне масло в сковороді. Раст, постійно перевертаючи, окремо парсніпси і морква практично до стану чіпсів, 7-8 хвилин. Покладіть її на паперові серветки. Коли овочі трохи сушать, покласти в салатну чашу.
3. У Отримай автостанцію готовий. Халки заливають в саутеїн, додають вино і лимонний сік. Покладіть на водяну баню і збийте вінком до утворення товстої піни. Продовжуємо збивати, залити тонким струмком розтопленого масла. Видаліть з вогню, сіль, перець за смаком. Подаємо овочі.