10 рецептів культових страв з популярних фільмів

Редакція Про нас Ми раді запропонувати вам вибір рецептів, які ми всі бачили в кіно. Вони були або варені, замовлені, або з'їдені головними героями, тому ці імена будуть знайомі багато. Знайомство, прив'язав до їжі шматочок чорнильного пирога, перетворився в любов.



Що потрібно?Для тестування:

  • 250г борошна
  • 125г вершкове масло
  • 50г цукру
  • яєчний жовток
  • Щітка солі
Для заповнення:

  • 500г чорниця
  • 1 банан
  • 2 яєчні білки
  • 50г подрібнений мигдаль
  • 50г цукру
  • полуложний
Як приготувати чорницю з фільму «Мої чорниці»: Для тіста змішати борошно, злегка розтопити вершкове масло, яєчний жовток і сіль. Зберігати за 1 годину. Промийте чорницю і пройдіть через них. Поставте на неї шматочки банана, цукор, мигдаль, кориця і добре збитий яєчний білок. Готове тісто ділиться на дві частини: один більший, інший менший. Виготовляйте більшу частину тіста, викладіть його у форму так, щоб вони були краї. Покладіть начинку на тісто. Невелика частина тесту також розгортається і закриваємо торт зверху. Зробіть деякі отвори з виделкою. Яєчна олія. Випікати в духовці 40 хвилин при 130 градусах. Ягідний скибочку від My Blueberry Nights готовий! Pythia's Cookie від The Matrix Вона виглядає як бабуся, але це просто програма. Пітія. Печиво. Матриця. Що таке точка?



Що потрібно?
  • 125г борошна
  • 125г цукру
  • 125г вершкове масло
  • 125г вівсяний
  • 125г дрібно нарізаний кокос або просто готові кокосові стружки
  • полуложний
  • 1 ложка меду
Як зробити печиво Pythia від The Matrix: Всі інгредієнти дуже добре змішані. Ви можете дотримуватися порад Pythia і заважати печиво тісто не ложкою, але своїми руками. Форма печива, покласти їх на чашу. За 20 хвилин. Pythia cookie від The Matrix готовий! Цибулевий суп від Bridget JonesBridget просто забули зняти блакитну нитку з лека, і в цілому зробив все правильно. Ми зрізаємо рядок!



Що потрібно?
  • 1кг лек
  • 1 пучок зеленої цибулі
  • Сіль, чорний перець за смаком
  • Оливкова олія за смаком
  • Білі хлібні хрестини
Як приготувати ріпчастий суп від Bridget Jones: Цибулю вирізати, покласти в каструлю і залити 1 л окропу. Варити до готовності. Вирізати зелені цибулі, злегка обсмажити в оливковій олії. Додайте його в суп. Залийте суп сіллю і перцем. Готовий суп дозволяє злегка охолонути, потім перетворювати в пюре блендером. Подається з хрусткою скоринкою сушеного білого хліба. Мост Джонс ріпчастий суп готовий! Коктейль Мартін і Льюїс від “Pulp Fiction” Uma Thurman перед тим же танцем з Джоном Трапеллою відвертав п'яти-дельларний коктейль “Мартин і Льюїс”. Це класичний молочний коктейль.



Що потрібно?
  • 100г морозива
  • 100г молока
  • 1-2 столові ложки будь-якого солодкого сиропу
Як зробити Мартін і Льюїс Коктейль від ляльки: Змішайте всі інгредієнти в блендері. При бажанні можна прикрасити вишнею, збитими вершками, додати корицю і ванілі. Мартін і Льюїс з мультфільму “Пульп” готовий! Хоча традиційний американський яблучний пиріг в фільмі використовується сексуально активним підліткам в незвичайному вигляді, він насправді дуже смачний. І на відміну від нашого charlotte: тісто в ньому пісок.



Що потрібно?Для тестування:

  • 2 склянки борошна
  • 130г вершкове масло
  • Сіль за смаком
Для заповнення:

  • 400г очищені яблука
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • 3 ст. цукру
  • 1 ч.л. кориці
Як зробити яблучний пиріг з «американського пирога»: У борошні кинути щіпку солі. Додати вершкове масло, руб. Поступово залити 5 ст.л. холодної води. Поставте готове тісто в холодильник на 30 хвилин. У очищених і зрізаних яблук залити лимонним соком, додати цукор і корицю. Розбавити тісто на дві частини і розкачати їх. Покладіть перший шар у вигляді, заповніть начинку і накрийте другим шаром. З'єднайте краю. У середу роблять красиві акуратні надрізи. Яєчна олія. Випікати в духовці 40 хвилин при 200 градусах. Яблуневий пиріг з Американським Пирієм готовий! Космополітський коктейль від сексу і великого міста Вони сиділи в центрі Манхеттен п'ють косу. Красивий! Чому це не так?



Що потрібно?
  • 50г горілка
  • 25г "Кантро"
  • 1⁄2 сік лимона
  • 10г журавлинний сік
  • Морозиво за смаком
Як зробити коктейль Cosmopolitan від серіалу Sex і Big City: Покладіть всі інгредієнти в шейкер і добре прошуйте. Залийте напій в коктейль. Прикраса з вишнею. Космополітський коктейль від сексу і міста готовий! Ratatouille для найбільш кулінарного мультфільму у світі про шеф-кухаря щурів був підготовлений відомим шеф-кухарем Томаса Келлер.

р.

Що потрібно?
  • 2 баклажани
  • 1 кабачки
  • 7 помідорів
  • 1 цибулина
  • 1 червоний болгарський перець
  • 2 ст. сухого вина
  • 1 зубчик часнику
  • 2 ст.л. томатної пасти
  • Бруслі зелень за смаком
  • Оливкова олія за смаком
  • Сіль, чорний перець за смаком
Як приготувати ратитоуиль від відомого мультфільму: Баклажани, сквош і 4 помідори нарізають в мусах. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в оливковій олії. Додати до неї 3 дрібно нарізати помідори без шкірки. Пришийте 5 хвилин, потім поставте томатну пасту, вино, сіль, перець. Овочі красиво викладаються у вигляді для випічки в свою чергу: баклажани, помідор, сквош. Поставте соус томатний на ньому. Вичавити часник зверху, посипати петрушку зеленню. Обприскування оливкової олії. Покрийте форму фольгою і запікайте в духовці протягом години. Ratatouille з мультфільму однойменної назви готовий! У «Юлі і Юлію: Підготовка щастя від Рецепту», звичайна домогосподарка Julie Powell підготувала 524 страв відповідно до рецептів відомого приготування Юлії дитини. Одна з цих страв смажена курка з часником і зеленню.



Що потрібно?
  • 1 маленька курка
  • 2 лимони
  • 4 гілочки чебрецю
  • 2 гілочки розмарину
  • 6 зубчики часнику
  • 1 цибулина
  • 1 ст.л. оливкової олії
  • півсклянка курячого бульйону
  • 2 ст.л. горіхів
  • 2 пучка води
  • Сіль, чорний перець за смаком
Як приготувати смажену курку з часником і зеленню з Юлії дитини: У великій чаші змішати лимонний сік, чебрець, розмарин, різати часник, перець і сіль. Поставте курку в там і змащуйте її всередину і звідти. Вирізати цибулю кільцями і викласти посуд для випічки. Покласти курку на цибулю (до того, що зв'язати ноги) і залити її рештою гострою сумішшю. Обприскування оливкової олії. Покрийте форму фольгою і запікайте в духовці за 1 годину 5 хвилин. Візьміть курку з духовки, залийте її курячим відваром, додайте подрібнені горіхи. Подаємо курку водою і соусом, в якому його варити. Смажена курка з часником і зеленню з Юлії Дитина готова! Знаменита французька офіціантка з фільму працювала в кафе, яка насправді існує. Тепер в цьому Парижі заклад, все присвячений Амелі - і стіни з фотографіями, і каву в меню.



Що потрібно?
  • 6 ч.л. дрібно мелена кава
  • 3 ч.л. коньяк
  • 4 склянки окропу
  • Щітка солі
  • Цукор необов'язково
Як зробити каву французькою для Amelie: Кава Brew, додати сіль. Залийте каву в чашки, залийте трохи коньяку в кожну і покладіть цукор за смаком. Французька кава готова до Амелі. Рахат Лукум з літописів Нарни Біла королева лікувала хлопчика Едмунд з солодким rickat Lucum. Бажаєте, що ніщо в світі смакує краще, ніж це східне солодкість.



Що потрібно?
  • 2 склянки цукру
  • 3 склянки води
  • 2.5 склянки крохмалю
  • 1⁄2 склянки подрібнених мигдалю
  • цукровий порошок
Як приготувати рахато-люкум з «Хроніки Нарнії»: Цукор заливають в каструлю, заливають половину склянки води і доводять до кипіння. Варіння, постійно помішуючи. Варто зробити густий цукровий сироп. Крохмаль розвести в 2 склянки води. Залийте в сиропі, додайте подрібнений мигдаль. Не забудьте перемішати весь час. Зварити до загустки. Солодка маса для укладання на чашу не дуже товстий шар. Нехай це круто. Нарізати шматочки, посипати цукровою пудрою. Раха-Лукум з літописів Нарни готовий! Бон привіт!



www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/10-receptov-iz-kino/