Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!

Виявляється, серед бур’янів є багато їстівних і корисних зразків.
Це просто магазин вітамінів і життєдіяльності! Щоб виростити цибулю і кріпити, необхідно намагатися дуже важко, і ці молоді люди виростають для себе, і вони нічого не потрібні, тому що під час їх еволюції вони так пристосувалися до виживання, що навіть дачник з капюшоном не є декретом.




свінгери

Найдавніші і найделікатніші листя їстівні. Так що вони не спалюють язика, вона має сенс розсипати їх злегка окропом. Хоча я проходжу його через м'ясорубку, і вона втрачає більше половини своєї міцності.

Від молодих листя кропиви можна приготувати суп (на типі селери), котлети, зелене масло або салат.

Планування.

У салатах використовуються їстівні листя, супи, запіканки, з яких виготовляються чорниця і котлети. Висушені і подрібнені листя використовуються в якості приправи для перших страв.

Прованс

Коріння, квіти і листя їстівні. Коріння висушені в духовці можуть бути мелені - ви отримаєте напій, як кава. Коріння також можуть бути тушковані або варені. Квіти роблять смачним варенням. Листя замочують в солоній воді, щоб піти гіркоту, і використовувати в салаті.

Сумка Shepherd

Вони використовують всю рослину. Ви можете покласти його в салат і зробити суп з ним. Смак насіння, як гірчиця.

конюшина

З квітів роблять здоровий чай, а листя переходять в салат, суп або котлети.

Лебед (мар білий)

Листя і насіння їстівні. Листя дуже начинка, оскільки вони мають білок в них. Листя виготовляються з сором'язливих, запіканок, салатів. Це навіть тушкована капуста. Насіння натирають в порошок і додають в тісто при випіканні хліба.

пшениця

Навесні ці коріння соковиті, білі і просять салату. Їх необхідно замочити, вимити і нарізати в салат. Сушені коріння використовують для чаю, дуже корисно.

Шкарлет (біля лука)

Кожен знає пази, з'являється на ринку до всіх зелених. Ми любимо його за гострий смак часнику. Добре в салатах, супах, вінагратах, як начинка для тортів і пельменів, і просто трохи.

Хіспер

Я не збережу його в саду! Але ранньою весною дуже зручно на столі. Вони є першими, щоб їсти, першими, щоб вийти з землі. Також використовуються в салатах і супах.

Матуся-симпатична

Так, ця лікарська рослина досить їстівна. Листя, квіти і коріння йдуть на їжу. Молоді листя нагадують смак хребта.

Зали

Це не випадково так названо, його листя мають кислий смак лимона, що означає, що вони мають багато вітаміну С, тому необхідно навесні. Свіжі листя додають в салат, і чай з них буде приємно кислувати.

Бурп (бурп)

Бурдок добре не тільки в боротьбі за пишне волосся, його коріння і стебла незвичайно смачні в тушкованому вигляді. Японія, як садова культура. З коренів можна варити або додати сиру до салатів.

Кошик

Соковита зелень вошей використовується в салатах, супах або в якості сушеного приправи для страв.

Гара капуста (червоний)

Соковиті хрустки листя добре в салатах, вони також мариновані або додаються в інші овочі і варять запіканки і краватки.

Кінчання

У холодному порошковому білому посуді поміщаються в желе і компотів, запіканки. Зелені соковиті стебла з'їдають сирі або тушковані.

Ви не знаєте, але будь-яка рослина, навіть бур'ян, має лікарські властивості. Але не всі вони їстівні, і деякі вимагають особливої обробки перед їжею. Будь ласка, зауважте, що такі лікарські рослини як стріла, Іван-Та, манжет, високогірний птах, медкомб, ляпачка, примули (примрола), коза, волоський синій також їстівні. Зберіть дуже молоді пагони і сміливо використовуйте їх у весняних салатах.