array(1) {
  ["topic"]=>
  array(16) {
    ["title"]=>
    string(85) "Так ви ще не приготували королівський млинець."
    ["tags"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      string(10) "Кухня"
    }
    ["text"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      string(4012) "  



Рецепти з сиром - величезна кількість. І вночі. Веб-сайт Ми пропонуємо Вам спробувати ще один - королівський млинець, але не просто, але з какао. Його начинка нагадує суфле, яке в поєднанні з шоколадним тістом створює дуже ніжний і повітряний десерт.

Цей рецепт призначений для приготування в мультиварці, але якщо це не так, то можна сміливо робити з традиційною духовкою.

Ось ми йдемо.



Тестові інгредієнти:



Інгредієнти для наповнення:



Підготовка:

Розтопіть вершкове масло, вклавши його в контейнері мультиварки, і ввімкніть режим «попікання». Коли масло розтоплюється, необхідно змащувати їх стінами, а залишки заливають в окрему ємність. Для тесту змішайте яйця з цукром в піну, додайте сметану, соди і вершкове масло. До утворення однорідної маси. У отриману суміш акуратно заливаємо сіяне борошно і какао, знову перемішуємо. Щоб приготувати начинку, в глибоких стравах перемішати інгредієнти для наповнення. Маса повинна бути густою і вершковою. Якщо висохнете, додайте пару столових ложок сметани. У контейнері для мультиварки спочатку залийте шоколадну бісквітну масу. А потім акуратно залийте обрізку в центрі. Не потрібно перемішати, тому що рідина начинка розсіює себе. Увімкніть режим випікання на 60 хвилин і ще 40 хвилин. Ось 1 час, 40 хвилин. Після закінчення не відкрийте кришку, дайте торт настоятися 5-10 хвилин. Якщо ви варите в духовці, нагрійте його до 180 градусів і варіть сирець на 40 до 50 хвилин. Не відкривайте двері в перші 20 хвилин. Після цього перевірте готовність десерту з зубцем. Видаліть торт з цвіль тільки після його повного охолодження. При бажанні готові випічки можна посипати цукровою пудрою або прикрасити свіжі ягоди.

Бон привіт!









www.shutterstock.com/pic-338054108/stock-photo-cheesecake-brownies-with-raspberry-stacked-on-a-plate.html?src=ltNYNZ8J6j9duhPalEUFig-2-49" } ["text_hash"]=> string(64) "2080192a8f584f9bf20861a346220f21fb39fc786ad8ad2b0e843c2bd6afe480" ["orig_url"]=> string(87) "//bashny.net/yellowdragon/2016/04/13/tak-korolevskuyu-vatrushku-vyesche-negotovili.html" ["topic_id"]=> string(6) "334090" ["show_adsense"]=> bool(true) ["user"]=> array(2) { ["login"]=> string(12) "yellowdragon" ["ava"]=> string(71) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2013/11/07/avatar_100x100.gif" } ["images_data"]=> array(2) { [0]=> array(3) { ["placeholder"]=> int(14302773) ["url"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/04/13/63f8d7bbf6.jpg" ["alt"]=> string(0) "" } [1]=> array(3) { ["placeholder"]=> int(74948749) ["url"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/04/13/4f7c825bee.jpg" ["alt"]=> string(0) "" } } ["lang_array"]=> array(5) { [0]=> array(4) { ["name"]=> string(2) "RU" ["link"]=> string(87) "//bashny.net/yellowdragon/2016/04/13/tak-korolevskuyu-vatrushku-vyesche-negotovili.html" ["active"]=> bool(false) ["lang"]=> string(5) "uk_UA" } [1]=> array(4) { ["name"]=> string(2) "EN" ["link"]=> string(12) "/t/en/334090" ["active"]=> bool(false) ["lang"]=> string(5) "uk_UA" } [2]=> array(4) { ["name"]=> string(2) "ES" ["link"]=> string(12) "/t/es/334090" ["active"]=> bool(false) ["lang"]=> string(5) "uk_UA" } [3]=> array(4) { ["name"]=> string(2) "CN" ["link"]=> string(15) "/t/zh-CN/334090" ["active"]=> bool(false) ["lang"]=> string(5) "uk_UA" } [4]=> array(4) { ["name"]=> string(2) "UK" ["link"]=> string(15) "/t/uk_UA/334090" ["active"]=> bool(true) ["lang"]=> string(5) "uk_UA" } } ["pages_nav"]=> array(5) { ["cur_page_index"]=> int(1) ["pages_max"]=> int(1) ["first_page_url"]=> bool(false) ["prev_page_url"]=> bool(false) ["next_page_url"]=> bool(false) } ["counters"]=> array(1) { ["shows"]=> string(3) "599" } ["prev_next"]=> array(2) { ["prev"]=> array(3) { ["title"]=> string(77) "5 Шляхи почуття паризької дороги з Франції" ["topic_id"]=> string(6) "334089" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/334089" } ["next"]=> array(3) { ["title"]=> string(111) "16 зарубіжних мультфільмів 90-х, які повертаються до дитинства" ["topic_id"]=> string(6) "334091" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/334091" } } ["similars"]=> array(24) { [0]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "399822" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2022/01/31/bd2817e65d.jpg" ["title"]=> string(152) "Заснував рецепт з радянських часів, в наступні три дні я лікую додому Ризьке сирець" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/399822" } [1]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "386609" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2021/02/23/eb2e0da779.jpg" ["title"]=> string(139) "Роял Чізкейк від друзів з Казахстану, для яких гостям мальують інстинктивно" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/386609" } [2]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "393229" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2021/08/30/2ec280459e.jpg" ["title"]=> string(44) "Угорський сирець рецепт" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/393229" } [3]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "399793" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2022/01/31/17600ffb60.jpg" ["title"]=> string(152) "Заснував рецепт з радянських часів, в наступні три дні я лікую додому Ризьке сирець" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/399793" } [4]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "352101" ["image"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/09/20/eff3a23180.jpg" ["title"]=> string(96) "Пиріжки і тістечка з начинкою: 4 рецепти для мережива" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/352101" } [5]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "408425" ["image"]=> string(58) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2025/01/16/7a276e.jpg" ["title"]=> string(57) "Історія: як наші кормові страви" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/408425" } [6]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "389045" ["image"]=> string(59) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2025/02/07/8b8741.webp" ["title"]=> string(59) "Вибір затишних маленьких кухонь" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/389045" } [7]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "328792" ["image"]=> string(63) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/04/2016/01/24/e7cbd7.jpg" ["title"]=> string(69) "ФРАНЗУЗІЯ КУКНЕ. Традиції. Я навчаюся." ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/328792" } [8]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "395203" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2021/09/09/96b82808c0.jpg" ["title"]=> string(54) "Бюджетні страви на кожен день" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/395203" } [9]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "361160" ["image"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/09/21/784d4b939a.jpg" ["title"]=> string(54) "Саурай дієта zen, katana, lynx стакан" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/361160" } [10]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "389690" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2021/06/18/cb610f383e.jpg" ["title"]=> string(113) "Ми підняли гроші і побудуємо літню кухню без неї дуже складно." ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/389690" } [11]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "343570" ["image"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/09/19/073462aa41.jpg" ["title"]=> string(111) "Кухня з плитою - унікальний дизайн в інтер'єрі вашого будинку" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/343570" } [12]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "145751" ["image"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/45/2014/03/16/2c847c5e0d.jpg" ["title"]=> string(85) "Скільки коштує квартира в Москві? (31 зображень)" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/145751" } [13]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(5) "34233" ["image"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/13/2013/05/07/534bb64736.jpg" ["title"]=> string(79) "Що можна придбати для московської квартири" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/34233" } [14]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "388860" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2021/04/02/2f803613db.jpg" ["title"]=> string(112) "Які переваги можна отримати від переміщення кухні до балкона" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/388860" } [15]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "333033" ["image"]=> string(63) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/04/2016/03/28/0425fa.jpg" ["title"]=> string(57) "20 яскравих ідей для вашої кухні" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/333033" } [16]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "375067" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/12/15/41307a10d4.jpg" ["title"]=> string(84) "Як вибрати все, що потрібно для зимових розваг" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/375067" } [17]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "391383" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2021/08/18/22c0c298c7.jpg" ["title"]=> string(34) "Заливки на заливку" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/391383" } [18]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "379920" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/44/2017/03/26/18ca2137d7.jpg" ["title"]=> string(71) "20 Ідеї для дизайну Американської кухні" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/379920" } [19]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "401536" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2022/06/07/db07e2f598.jpg" ["title"]=> string(148) "Так що котлети були як з радянської їдальні, варять за рецептами старого варіння." ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/401536" } [20]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "407550" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2024/06/08/9b1c5b00cf.jpg" ["title"]=> string(133) "Найсмачніші страви з радянського дитинства, які можна приготувати зараз" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/407550" } [21]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "278886" ["image"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/45/2014/07/21/5d817af5c9.jpg" ["title"]=> string(39) "Цікаві факти про квас" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/278886" } [22]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "385153" ["image"]=> string(62) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2021/01/02/5c1961f8fd.jpg" ["title"]=> string(138) "Причина, чому шестиметрова кухня вважається моделлю найкращого планування" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/385153" } [23]=> array(4) { ["topic_id"]=> string(6) "290667" ["image"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/13/2014/10/19/a8665115da.jpg" ["title"]=> string(48) "Мозаїка Бразильська кухня" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/290667" } } ["top"]=> array(9) { [0]=> array(4) { ["title"]=> string(73) "Фотосесія моделей сантехнічних виробів" ["topic_id"]=> string(5) "44849" ["img"]=> string(63) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/04/2014/06/13/76afc2.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/44849" } [1]=> array(4) { ["title"]=> string(57) "Музей медичної історії Мюттера" ["topic_id"]=> string(6) "126769" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/45/2014/03/02/ecb2eea218.jpg" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/126769" } [2]=> array(4) { ["title"]=> string(117) "Profee: Зручні та вигідні грошові перекази між більш ніж 60 країнами" ["topic_id"]=> string(6) "406191" ["img"]=> string(58) "//bashny.net/uploads/images/00/00/01/2023/07/18/411d9a.png" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/406191" } [3]=> array(4) { ["title"]=> string(70) "10 Кращі книги на основі реальних подій" ["topic_id"]=> string(5) "85139" ["img"]=> string(63) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/37/2013/09/15/ce5cca.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/85139" } [4]=> array(4) { ["title"]=> string(52) "Цей чувак улюблений дівчина." ["topic_id"]=> string(5) "21787" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/13/2013/05/02/9c1f9a0d8d.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/21787" } [5]=> array(4) { ["title"]=> string(13) "浜у 涓 蹇" ["topic_id"]=> string(5) "76772" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/13/2013/08/12/43e90f6910.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/76772" } [6]=> array(4) { ["title"]=> string(40) "Замок на холодильнику" ["topic_id"]=> string(5) "56104" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/35/2013/05/16/86acd6f665.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/56104" } [7]=> array(4) { ["title"]=> string(60) "У воді з найбільшою змією у світі" ["topic_id"]=> string(5) "14226" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/35/2013/04/28/b932777955.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/14226" } [8]=> array(4) { ["title"]=> string(124) "Дарія Герман – експерт з питань відносин між чоловіками та жінками." ["topic_id"]=> string(5) "12107" ["img"]=> string(63) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/04/2014/06/05/5a56fc.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/12107" } } ["top2"]=> array(9) { [0]=> array(4) { ["title"]=> string(66) "Незвичайні таємниці планети (20 фото)" ["topic_id"]=> string(5) "11260" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/13/2013/04/01/735393451c.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/11260" } [1]=> array(4) { ["title"]=> string(57) "Надія пам'ятника Миру в Бейруті" ["topic_id"]=> string(5) "76665" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/13/2013/08/10/6b85d0ae10.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/76665" } [2]=> array(4) { ["title"]=> string(30) "Акваріум на краю" ["topic_id"]=> string(5) "94507" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/45/2013/11/13/fb6f34c158.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/94507" } [3]=> array(4) { ["title"]=> string(84) "Актори фільму Гра престолів в реальному житті" ["topic_id"]=> string(5) "17803" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/13/2013/04/30/3fdcb3218b.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/17803" } [4]=> array(4) { ["title"]=> string(31) "Татуйовані особи" ["topic_id"]=> string(5) "41981" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/35/2013/05/11/22eb33edb2.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/41981" } [5]=> array(4) { ["title"]=> string(62) "Дівчата в тісних сукнях. Частина 4." ["topic_id"]=> string(4) "8482" ["img"]=> string(63) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/04/2014/06/12/cff47e.jpg" ["url"]=> string(13) "/t/uk_UA/8482" } [6]=> array(4) { ["title"]=> string(71) "ТОП-100 найкрасивіших чоловіків (100 фото)" ["topic_id"]=> string(6) "247809" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/45/2014/04/03/03f1b46290.jpg" ["url"]=> string(15) "/t/uk_UA/247809" } [7]=> array(4) { ["title"]=> string(63) "Монстр з Африки - Tiger Fish Goliath (13 фото)" ["topic_id"]=> string(5) "16603" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/35/2013/04/29/4631fd491c.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/16603" } [8]=> array(4) { ["title"]=> string(39) "Адолф Гітлер у молоді" ["topic_id"]=> string(5) "72634" ["img"]=> string(67) "http://bashny.net/uploads/images/00/00/13/2013/05/30/5178cf2231.jpg" ["url"]=> string(14) "/t/uk_UA/72634" } } } }