10 Оздоровчі пудри для людей, які просто починають готувати

Насолоджуйтеся смачними, корисними та вигідними цінами. Ви також повинні підготувати його легко і швидко.

Веб-сайт Я збирав кілька простих рецептів, які навіть початківці варять, і для яких живіт буде вдячний Вам.



Запечені курячі стегна з рисом







Вам потрібно:

• 6 курячих стегно без шкіри
• 1,5 склянки рису
• 2 склянки гарячого курячого бульйону (за бажанням)
• 2 ст.л. вершкового масла (за бажанням)
• 1 велика морква
• 350г заморожений або консервований зелений горох
• сіль і перець
• фольги

Підготовка:

Нагріваємо духовку до 200°C. Якщо ми варимо без курячого бульйону, змащуємо форму для випічки рослинною олією. Якщо з відваром, то відразу в нижній частині форми викласти рис. Зверху, на рисі, викласти курячі стегна і заправити все сіллю і перцем. Морква очищають, розрізають тонкими кругами, а також викладають на рис. Поширюємо всю форму шматочки вершкового масла, заливаємо гарячим курячим відваром, затягуємо форму фольгою і кладемо в нагріту духовку. Випічка на 50 хвилин, виходите і додайте горох до готової страви. Подаруйте 3-4 хвилини настоятися і можна їсти.



Рис з овочами







Вам потрібно:

• 1 склянка рису
• 1 стакан свіжого або замороженого брокколі
• 3 ст.л. оливкової олії
• 1 невелика морква
• 1 склянка консервованої кукурудзи
• 0,5 склянки консервованих бобів
• 0,3 склянки консервованих дрібно нарізаних грибів
• 150г кабачки
• 0,5 ч.л. часникового порошку
• 2 ст.л. соєвого соусу
• сіль

Підготовка:

Варити в каструлі 2 склянки солоної води, залити рис в окропу, накрити кришкою, зменшити вогонь до мінімуму і кип'ятити під кришкою протягом 20 хвилин. В той час як рис варений, ми розрізаємо невеликими шматочками брокколі і сквошу, очищаємо і відрізаємо моркву кубиками; зливаємо рідину з кукурудзи, грибів і квасолею. Зігріваємо оливкову олію в каструлі і злегка обсмажуємо гриби на 1-3 хвилини. Додайте брокколі, моркву і кабачки з часниковим порошком і варіть ще 4-5 хвилин. Додайте рис в овочі, додайте до смаку, при необхідності. Додайте кукурудзу і квасолю, добре перемішайте вогонь до мінімуму і прогрійте всі разом 4-5 хвилин. Додайте до соусу рис і овочі соєвий, перемішайте і подаємо. Порада: для цієї страви можна взяти будь-які овочі на свій смак або, навпаки, видалити деякі інгредієнти, наприклад, якщо ви не любите квасолею або кукурудзою, просто не додаємо її в блюдо - процес приготування не зміниться.



Туреччина з овочами та сиром







Вам потрібно:

• 300 г філе індички
• 2 ст.л. оливкової олії
• 1 невелика цибулина
• 2 зубчики часнику
• 300 г сквошу, кабачки або баклажани
• 1 склянка квасолі, свіжої або замороженої
• 1 склянка помідорів вишні (можна замінити регулярними)
• 0,5 склянки тертого сиру (здоблення дрібно)
• 0,5 ч.л. висушеного органо, базиліка і мелений чорний перець
• сіль

Підготовка:

Всі овочі та індички нарізають кубиками, часник дрібно нарізають. Заливаємо оливкову олію в каструлю і нагріваємо її. Додайте зрізану індичку і обсмажте до тих пір, поки це трохи коричневий. Тепер кладемо цибулю і часник в каструлі, обсмажте на іншу хвилину. Викладаємо решту овочів в сковороді: зі сквошу, під бобами і помідорами. За 5 хвилин до тих пір, поки овочі більш м'які. Додайте тертий сир, добре перемішайте і зберігайте вогонь до розтоплення сиру. Дядько!



Фраттата з овочами







Вам потрібно:

• 8 курячих яєць
• 1-2 склянки будь-яких овочів в холодильнику
• 0,5 склянки будь-якого тертого сиру (за бажанням)
• 2 ст.л. рослинного масла
• сіль, чорний перець за смаком

Підготовка:

Нагріваємо духовку до 200°C. Кубик овочів. Яйця збивають вінком у великій мисці, приправляють сіллю і перцем, засипають на деякий час. В термостійкій сковороді прогріваємо рослинне масло, виливаємо овочі і злегка обсмажуємо 2-3 хвилини. Залийте яйця в каструлю на овочі, перемішайте все добре і залиште на вогні ще хвилину. Зняти сковороду з вогню, посипати яйця зверху сиром і покласти сковороду в духовці. Запікати 10-12 хвилин. Витягніть блюдо і перевірте просто в разі готовності: вирізати ближче до краю - потрібно переконатися, що яйця не рідкі, блюдо досить щільна. Якщо рідина протрудиться, відправляємо в духовку за пару хвилин. Якщо все добре, вирізати як торт, і насолодитися сердечним обідом.



Паста аррабська







Вам потрібно:

• 250г будь-якої пасти
• 3 ст.л. оливкової олії
• 2 зубчики часнику
• помідори вишні, свіжі або консервовані (можна взяти звичайні томати, але з вишнею більш красивими)
• 3 ст.л. томатної пасти
• петрушка
• 0,5 склянки тертого пармезану (або будь-який інший сир, який ви хочете)
• 1 гарячий червоний перець (можна використовувати не всі, якщо вам не подобається пряний, але можна замінити мелений червоний перець)
• сіль

Підготовка:

У засоленій воді відваріть пасту до готовності. Поки макарони варять, робимо соус. Для початку прогрійте оливкову олію в сковороді, пропустіть часник через часникову муфту і вставте в сковороду. Пришийте його до золотистого кольору. томати вишні розрізають навпіл (звичайні помідори розрізають у великих кубиках), додають в каструлю до часнику і обсмажують на 2-3 хвилини. Пасту слід відварити зараз. У сковороді додайте 3-4 столові ложки води, де паста кип'ятилася, киньте пасту в шнур, а також надішліть її на сковороду. Додати томатну пасту. Приправа з сіллю додайте дрібно нарізаний гарячим перцем (або меленим червоним перцем), ретельно перемішайте і варіть над вогоньм, помішуючи до тих пір, поки соус загустить трохи. Поверніть вогонь. Додаємо петрушку в пасту, перемішуємо, посипаємо тертим сиром зверху і подаємо.



Смажені овочі в італійці з курячими ковбасами







Вам потрібно:

• 4-5 готових курячих ковбас
• 2 ст.л. оливкової олії
• 2 зубчики часнику
• 2 склянки брокколі
• 1 великий солодкий перець
• 0,5 ч.л. сушеної руди
• сіль і перець

Підготовка:

Ковбаски розрізають по колах, брокколі подрібнюють, солодкий перець нарізають смуги, часник дрібно рубають. Зігрійте в сковороді 1 столову ложку олії, покладіть ковбаски і обсмажте до коричневого з кожного боку. Викладені ковбаси викладають на плиту і тимчасово встановлюються біля. У тій же сковороді залити другу ложку олії, покласти часник, солодкий перець і брокколі і обсмажити на 3-4 хвилини. Заправте овочі з орегано, сіллю і перцем. Ми кладемо ковбаси в овочі, перемішуємо і обсмажуємо все разом протягом декількох хвилин до тих пір, поки овочі злегка обсмажені і стають хрусткою. Можна їсти так, або можна додатково варити рис як гарнір.



Курячий і брокколі Капсероли







Вам потрібно:

• 1 невелика цибулина
• 1 ст.л. оливкової олії
• 200 г дрібно нарізані гриби, свіжі або заморожені
• 400г куряче філе без шкіри
• 3 ст.л. борошна
• 1,5 склянки молока
• 400г брокколі, свіжого або замороженого
• 150г несолодкий йогурт або сметана
• 3/4 склянки будь-якого тертого сиру
• сіль, перець за смаком

Підготовка:

Нагріваємо духовку до 180°C. Цибулю розрізають дрібно, філе нарізають невеликими шматочками. Брокколі кип'ятять в солоній воді протягом 7-8 хвилин. На сковороді нагріти масло, покласти цибулю і гриби і обсмажити до тих пір, поки гриби стануть м'якими, 4-5 хвилин. Додайте курку, сіль і обсмажити до готовності, вона займе близько 15 хвилин. Посипати все борошном, перемішати і варити ще 1 хвилину, постійно помішуючи. Наполягати молоко і відварити його до тих пір, поки він загустить. Зайдіть 3-5 хвилин. Додайте варений брокколі, розіграйте все разом ще хвилиною. Додати йогурт, сезон з перцем за смаком. Суміш з сковорідки перекладається в форму випічки, посипається тертим сиром і поміщаємо в духовку 15 хвилин. Мені потрібно сир розтопити і трохи синювати на краю.



Весняний овочевий суп







Вам потрібно:

• 1 невелика цибулина
• 1 ст.л. оливкової олії
• 2 морква середнього розміру
• 3 стебла селери
• 1 ч.л. мелена паприка
• 1/4 ч.л. км.
• 4 склянки овочевого бульйону або води
• 1,5 склянки червоної пальми
• сіль

Підготовка:

Цибулю, морква і селери розрізають невеликими кубиками. У сковороді погрійте оливкову олію, покладіть цибулю і обсмажте до тих пір, поки не м'який протягом 3-5 хвилин. Покладіть моркву і селери в сковороді, обсмажте все разом ще 5-6 хвилин до м'якості. Додайте кмин, паприку і сіль, перемішайте все і обсмажте ще хвилину, постійно помішуючи. Запобіжний бульйон або вода, заливаємо пальці. Принесіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму і відваріть після кипіння протягом 10-15 хвилин. Суп готовий, коли пальці м'які.



Салат Чіппеа з шпинатом







Вам потрібно:

• 200 г свіжого хребта
• 1 консервований хіппі (у магазинах можна знайти поруч з консервованим горохом і кукурудзою)
• 1 солодкий червоний перець
• 4 цибулини гомілки (можна замінити однією невеликою цибулиною або декількома стеблами зеленої цибулі)
• 1/4 склянки лимонного соку
• 1/3 склянки оливкової олії
• сіль, перець за смаком

Підготовка:

Шпинат, червоний перець і цибулю дрібно порізати, покласти в велику чашу. Зливаємо нут і додаємо її в овочі. У окремій мисці перемішуємо лимонний сік, оливкова олія, сіль і перець. Ми поливаємо овочі з хіппою з цією заправкою, добре перемішуємо і даємо їх заварюємо протягом 5-10 хвилин. Ми отримуємо смачний, легкий, але ситний салат завдяки chickpeas.



Смажена креветка для гурманів







Вам потрібно:

• 2 ст.л. рослинного масла
• 3 зубчики часнику
• 2 середні кабачки
• 1 ст.л. соєвого соусу
• 500г сирої очищеної креветки
• 3 ст.л. солодкого соусу Чилі (діліть 5-7 ст.л. води, щоб зробити соус рідиною і не дуже пряний)
• сіль, чорний перець за смаком

Підготовка:

Часник дрібно нарізати, кабачки розрізають невеликими кубиками. На високій температурі нагріваємо каструлю рослинним маслом, додаємо часник і обсмажуємо - дуже швидко, всього за кілька секунд, для аромату. Додайте кабачки в каструлю, поливайте соусом сої. Для 5-8 хвилин або до м'яких. Приправа з чорним перцем за смаком. Покладіть кабачки на тарілку і покладіть її на сторону. У тій же сковороді проводимо креветки в одному шарі (якщо сковорода після сковороди висохне, заливаємо трохи масла). Приготуйте креветки на 1 хвилину без перемішування. Трохи солі зверху. Ми додаємо наші кабачки до креветки, перемішуємо все і варимо протягом декількох хвилин - це досить, тому що наші магазини зазвичай продають варене морозиво, не сиру креветку. Додайте розведений Чилі і перемішайте все швидко. блюдо готове. Рис можна подавати на боці.

Бон привіт!





На основі: великий
Переклад та адаптація Веб-сайт







через bigist.com/eat/healthy-dinner-recipes-for-beginner