576
Кращі 3 рецепти прості у виконанні і неймовірно смачні десерти
Насолодіться смачними десертами. У нашому матеріалі ТОП-3 рецепти найпростіших і неймовірно смачних десертів! Насолоджуйтесь себе, дорогі друзі.
Десерт 1. Шоколадний фонд
інгредієнти :
100г чорний шоколад
100г вершкове масло
2 шт.
75г цукру
50г борошна
5г цукрового порошку
Топ 3 рецепти найсмачніших рецептів
Як приготувати:
М'ятіть вершкове масло і шоколад, дайте їй охолонути.
Окремо збийте яйце з цукром королою, додайте просіяне борошно і перемішайте, залийте вершкове масло і шоколад в суміш, перемішайте.
Залийте в цвіль на 2/3 і запікайте на 200 ° За 10 хвилин.
Залити готовий фундан з цукровою пудрою і прикрасити ягодами.
Десерт 2. Лимонний тарт
Інгредієнти (прокладки для тату (8 шт))
● 250г борошна
● 50г цукру
● 125г вершкове масло
● 1 яєчний жовток
● 1 дрібка солі
● 50 мл води
Топ 3 рецепти найсмачніших рецептів
Робимо тісто першим. На столі просіяти борошно через сито. Зробіть отвір в борошні і залийте сіль і 50 г цукру там. Залити воду в прищ борошна, 1 яєчний жовток і перемішати все це пальцями з частиною борошна.
Після змішування тесту додайте 125 г олії до неї і перемішайте з рештою борошна. Змішайте тісто так довго, що він не прилипає до пальців.
Після того, як тісто перестає дотримуватися робочої поверхні, розкачати її в кульку, посипати трохи борошна і оберніть її в харчову плівку. Поставте в холодильник на 10 хвилин. Нагріваємо духовку до 220°C.
Олія цвіль. Виготовляємо охолоджене тісто товщиною близько 3 мм і розкласти його в форму, формуючи сторони. У декількох місцях проколіть тісто виделкою так, щоб вона не піднялася при випіканні.
Розкласти папір для випічки і посипати квасолею. До 15 хвилин пішки.
Склад (лимонний крем):
● 225г лимон пюре
● 15 г лимонного пілінгу
● 335г яєць
● 250г цукру
● 125г вершкове масло
● КСНУМКСг желатин
● 10г кукурудзяний крохмаль
Принесіть до кипіння, постійно помішуючи, лимонне пюре, шкірку, яйця і цукор, крохмаль. Додати желатин. Прохолодний до 35 ° С і введіть розм'якшене масло, помішайте. Поставте його на тарт.
Інгредієнти (італійська мова):
87.5 г води
● 325г цукру
● 50г цукру
● 200 г білка
Варити сироп, довести його до 120°C. Збити білки з цукром. Залийте сироп в збиті білки і збийте до повного охолодження. Поставив його на курд. Фламбат.
Десерт 3. Тіраміссу
інгредієнти
● 450г еспресо
● КСНУМКСг Саворди
● 100г цукрового порошку
● 4 курячі яєчні жовтки
● 3 білки
какао порошок
Топ 3 рецепти найсмачніших рецептів
Відвар натуральний еспресо, збити білки в товсту піну, поступово додати цукрову пудра. Окремо збивають жовтки і вводять їх з маскарпоне.
Ретельно поєднувати білки з жовтками і змащувати дно великих страв з отриманим кремом. Смоктати Савоярі в каві і покласти його на вершки. Будь ласка, зверніть увагу, що крем повинен бути дуже товстим - печиво не повинні плавати, але лежати на ньому!
Потім потрібно повторити процедуру, накрити другим шаром Савоярі з останнього шару крему і посипати какао-порошком. Поставте десерт в холодильник на 5 годин!
Десерт 1. Шоколадний фонд
інгредієнти :
100г чорний шоколад
100г вершкове масло
2 шт.
75г цукру
50г борошна
5г цукрового порошку
Топ 3 рецепти найсмачніших рецептів
Як приготувати:
М'ятіть вершкове масло і шоколад, дайте їй охолонути.
Окремо збийте яйце з цукром королою, додайте просіяне борошно і перемішайте, залийте вершкове масло і шоколад в суміш, перемішайте.
Залийте в цвіль на 2/3 і запікайте на 200 ° За 10 хвилин.
Залити готовий фундан з цукровою пудрою і прикрасити ягодами.
Десерт 2. Лимонний тарт
Інгредієнти (прокладки для тату (8 шт))
● 250г борошна
● 50г цукру
● 125г вершкове масло
● 1 яєчний жовток
● 1 дрібка солі
● 50 мл води
Топ 3 рецепти найсмачніших рецептів
Робимо тісто першим. На столі просіяти борошно через сито. Зробіть отвір в борошні і залийте сіль і 50 г цукру там. Залити воду в прищ борошна, 1 яєчний жовток і перемішати все це пальцями з частиною борошна.
Після змішування тесту додайте 125 г олії до неї і перемішайте з рештою борошна. Змішайте тісто так довго, що він не прилипає до пальців.
Після того, як тісто перестає дотримуватися робочої поверхні, розкачати її в кульку, посипати трохи борошна і оберніть її в харчову плівку. Поставте в холодильник на 10 хвилин. Нагріваємо духовку до 220°C.
Олія цвіль. Виготовляємо охолоджене тісто товщиною близько 3 мм і розкласти його в форму, формуючи сторони. У декількох місцях проколіть тісто виделкою так, щоб вона не піднялася при випіканні.
Розкласти папір для випічки і посипати квасолею. До 15 хвилин пішки.
Склад (лимонний крем):
● 225г лимон пюре
● 15 г лимонного пілінгу
● 335г яєць
● 250г цукру
● 125г вершкове масло
● КСНУМКСг желатин
● 10г кукурудзяний крохмаль
Принесіть до кипіння, постійно помішуючи, лимонне пюре, шкірку, яйця і цукор, крохмаль. Додати желатин. Прохолодний до 35 ° С і введіть розм'якшене масло, помішайте. Поставте його на тарт.
Інгредієнти (італійська мова):
87.5 г води
● 325г цукру
● 50г цукру
● 200 г білка
Варити сироп, довести його до 120°C. Збити білки з цукром. Залийте сироп в збиті білки і збийте до повного охолодження. Поставив його на курд. Фламбат.
Десерт 3. Тіраміссу
інгредієнти
● 450г еспресо
● КСНУМКСг Саворди
● 100г цукрового порошку
● 4 курячі яєчні жовтки
● 3 білки
какао порошок
Топ 3 рецепти найсмачніших рецептів
Відвар натуральний еспресо, збити білки в товсту піну, поступово додати цукрову пудра. Окремо збивають жовтки і вводять їх з маскарпоне.
Ретельно поєднувати білки з жовтками і змащувати дно великих страв з отриманим кремом. Смоктати Савоярі в каві і покласти його на вершки. Будь ласка, зверніть увагу, що крем повинен бути дуже товстим - печиво не повинні плавати, але лежати на ньому!
Потім потрібно повторити процедуру, накрити другим шаром Савоярі з останнього шару крему і посипати какао-порошком. Поставте десерт в холодильник на 5 годин!
