265
Після систематичного вживання йогурту з бактеріями кишечник залишається в тому ж стані, як і раніше.
Вчені: Навіть після систематичного використання йогурту з бактеріями кишечник залишається в тому ж стані, як і раніше.
Реклама говорить інакше! Ви тільки почуєте з телевізійних екранів, які містяться в йогурті, нормалізують роботу кишечника і відновлюють мікрофлору. Але якщо ці бактерії впливають на кишечник, то таким чином, що все ще не зрозуміло для вчених.
Мікробіологи з Американського університету Вашингтона у Сент-Луїсі після дослідження прийшли до висновку, що бактерії не впливають на кишечник. Це, але так незначу, що вони не можуть замінити мікрофлору кишечника.
Для вивчення брали участь 7 пар близнюків обох сексів. У кожній парі одну з близнюків притримують звичну дієту, а інший регулярно приймав кефір одного відомого бренду, який містить 5 штамів бактерій. У генетичних умовах, близнюки ідентичні, тому інші чинники, що впливають на мікрофлору, мінімізували.
Через деякий час кожна з близнюків була прийнята для аналізу ДНК мікрофлори кишечника. В кінці виявилося, що бактерії не впливають на мікрофлору кишечника тих близнюків, які відвертають йогурт. Мікрофлора кишечника залишилася таким же, що з другого близнюка. Керівник науковців Джеффрі Гордон зазначив, що результати дослідження не дивно йому. З загальної кількості бактерій, що мешкають кишечником, є близько десятків трлій мікроорганізмів, в йогурті присутні кілька мільярдів бактерій, на наявних мікрофлорах кишечника.