5 Spices, які краще ган медицини

Трави і спеції є потужними антибіотиками.

Регулярно додаючи їх до їжі в невеликих дозах може підвищити імунітет, зменшити запалення і підтримувати оптимальний баланс між хорошими і поганими мікробами в організмі.
Додавання невеликої кількості спецій до раціону є одним способом збільшення кількості потужних антиоксидантів поліфенолів.
Ось список 5 кращих спецій, які високі в поліфенолах, і деякі поради про те, як диверсифікувати їх раціон.

1,1 км Орегано проти мікробів
Без орегано або орегано, немає італійської піци або соусу паста. Але можна додати цей приправи до розсипчастих яєць, овочевих супів, салатів і посипання обсмажених овочів. Люди, які приймають орегано в невеликих кількостях, отримують додатковий антипаразитний і антидіабетичний захист. Орегано використовується з давніх часів боротьби з інфекціями.

2,2 км Розмаринові тони вгору
Розмарин використовується в приготуванні м'яса і риби в духовці, обсмажуванні коренеплодів, додають в маринади. Використовуйте його для аромату лимонад, запобіжити оливкову олію або зробити трав'яний чай. Розмаринні тони і зміцнює тіло. При регулярному використанні він здатний знімати стрес, нервову напругу, поліпшити стан неврозу, загальне виснаження і сексуальну слабкість.

3. У Тім з холоду
У Середземномор'ї дуже популярний чебрець. Це може бути використана таким же чином, як орегано. Додайте його в салатні заправки, супи, тушки, паста, при запіканні обсмажити, страви з яєць, хліб. Дослідники з Університету Каліфорнія вважають, що антиоксидантна активність чебрецю схожа на вітамін Е.

4. У Турмерик проти раку
Турмерик найчастіше пов'язаний з індійським приготуванням. Виготовляйте курку з будь-яких інгредієнтів, у вас є - овочі, м'ясо, риба, яйця або ленти - і додайте щедру ложку турмеричної, разом з іншими спеціями. Додати турмерич до супів, туш, pilaf. За останніми дослідженнями куркумін допомагає пригнічувати рак. У вітро експериментах (в in vitro), 80% злоякісних ракових клітин передміхурової залози самовиготовлені під впливом куркуміну.

5. Умань Клітка для запалення
Саж добре поєднується з смаженими овочами, м'ясом і рибою. Можна додати щіпку висушеної шавлії в пасту страви, а також в будь-які супи або тушковані. Клітка дуже корисно для застуди і болю в горлі