Рисові млинці з сировинною начинкою



Склад:

Рисовий папір, 10 шт.
боби 200г
Морква, 1 шт.
свіжий огірок - 1 шт. середня
зелень (порошок, петрушка, олівець) - 100 г
рослинно-масляний

Метод підготовки:

Бобові паростки і зелень злегка подрібнити, подрібнити моркву на невеликій тертці, огірок - на великому.

Змішайте всі компоненти, сіллю, залийте рослинним маслом.

Кожна муга з рисового паперу по черзі опускається протягом декількох секунд в теплі кип'яченій воді, покласти в середину салатної начинки, загортати у вигляді млинців.