Продукція

Алкалінна їжа як джерело здоров'я

Порушення кислотно-лужного балансу організму все частіше привертають увагу дослідників, а більшість лікарів стверджують, що всі захворювання людини пов'язані з цим! У 1932 році німецький біохімік Отто Варбург отримав Нобелівську премію за досягнення відносин між раком та внутрішньою кислотністю. Ракові клітини живуть тільки в кислому середовищі, в лужному середовищі вони точно загинуть 3 години. Однак дуже важко знайти хоча б одну хворобу, розвиток якої не сприятиме кислотності. Коли pH зрушень крові від 7.43 до 7.33, вона несе 8 разів менше кисню. У цьому випадку не можна говорити про будь-яке здоров’я.

На жаль, для більшості людей кислотно-лужний баланс переміщається на кислотну сторону. Дуже легко перевірити це - аптеки продають лімусові тести, які можуть "забезпечити" рН слини і сечі, які покажуть наш кислотно-лужний баланс. Варто пам'ятати, що ранкова сеча напевно буде кислим, так як надлишкова кислота виводиться через нирки, тому потрібно виміряти рН сечі не вранці, але під час другої поїздки в туалет. Індекс кислотності значно відрізняється від різних чинників, і тільки після повторних вимірювань може бути отриманий арифметичний засіб і висновок можна нанести про кислотно-лужний баланс тіла. У той же час пам'ятайте, що рН сечі нижче 7 є ознакою кислотності, а вище 7,5 - алкалалізація.

Що таке знання дає нам практичне застосування і коли ми думаємо про цю проблему? Якщо у вас є хронічні захворювання або у вас часто є холод - ви можете бути впевнені, що ваше тіло не всі права - є казково сприятливе середовище для розвитку інфекцій. Кожна людина може змінити цей стан справ! Що робити?

По-перше, нам необхідно зрозуміти, чому виникає кислота-база. Перш за все, звичайно, через їжу. Від чого лежить в обідній пластині - буде залежати від загальної рН нашого тіла (це параметр характеризується кислотністю). Вибір меню повністю до нас. А ось там, де пастка!

Кожен з нас вірить, що ви спробували продукт, ви можете визначити його властивості за смаком! Це не так! Дуже часто кисло-посадкові вироби нашого тіла навпаки лугують (наприклад, найяскравіші «червоні» – лимон – один з основних лугуючих продуктів, незважаючи на його кислий смак!), а некислимість за смаком – не дивно, ми кислуємо. Наприклад, я даю повністю «некидних» яєць, м’яса, риби, білого хліба - основні кульприти кислотності організму!

Тому дуже важливо, щоб дізнатися наші «други» серед продуктів, які допомагають перенести кислотно-основний баланс нашого тіла на лужну сторону! Алекалізація організму (алькальоз) в даний час дуже рідко - так лугування продуктів корисно для всіх. Таблиця показує ступінь впливу продуктів на кислотно-лужний баланс тіла.





Р