Їжа жива і мертва. М'ясо.






Наступним питанням популярної наукової серії «Food Live and Dead» є глобальний скандал навколо традиційного продукту, що входить до складу раціону людини на тисячі років – м’яса.


В осені 2015 року Світова організація охорони здоров’я додала м’ясні продукти до переліку карциногенів! Чи не виправдано медичні посадові особи? На якій основі був такий страшний висновок? Чи їсти ковбаси, пиріжки і бекон дійсно призводять до раку кишечника?

Що відбувається людям, які перестають харчуватися м'ясом? Авторами проекту є медична експертиза вегетаріанців та м’ясних їдалень, виявлених вегетаріанських спортсменів і дізналися, як вони замінюють білок тварин і як такий раціон поєднується з великим фізичним навантаженням.
Всі лікарі затверджують цю моду, і є дітьми, які ніколи не допускаються до здоров’я м’яса?