Які ягоди найбільш корисні



Найкорисніші ягоди журавлини, малини, чорниці, чорниці, полуниці, смородини, вишні. Ці цілющі властивості і користь для здоров'я.

Що може бути більш дивним, ніж цибулю літнього сонця, пахнуть квітучі поля, зібрані в лісі або власному саду ягід? Солодкий, соковитий, ароматний, приносить нам здоров'я і довголіття.

Важко сказати, що ягоди найбільш корисні, кожен має свої переваги і цілющі властивості. Всі червоні-блакитні подарунки літа – як ліс, так і ті, які ми вирощуємо в наших садах, збагачені вітамінами і антиоксидантами, є джерелом цінних мінералів, натуральних цукрів і кислот. І ягоди ми йдемо про заслуги особливої похвали.

журавлини

Навіть в середині століття, торговці, які відвідали Росію, не поверталися додому без журавлини. Ця північна ягода має дійсно унікальний склад. Крім поживних речовин, наявність яких може похвалитися найбільш натуральними рослинними продуктами, журавлини містять велику кількість лейкоанутоціанінів, катехінів, флавоноїдів і різноманітних органічних кислот, є джерелом природних антибіотиків, які мають потужну антибактеріальну дію і приносять нецінні переваги при лікуванні інфекційних захворювань сечостатевої системи. Ягода вважається ліки для всіх недуг. Люди називають його «зброя ягодою»: кількість антиоксидантів, які пролонгують молоді, журавлини вишні, яблука, груші та темний виноград. Ягоди корисні для крихких капілярів, захворювань шлунка і гінекологічних проблем. Дослідження, що проводяться в Ізраїлі, зарекомендували свої переваги для зубів. Країна навіть придумала особливу зубну пасту з екстрактом журавлини.

малина

Все в цьому чудовому рослині корисно, від квітів до листя. З багатьох корисних інгредієнтів, знайдених в малині, найбільш цінними є магній, фолієва кислота, цинк і залізо. Встановлено, що дефіцит магнію, без якого неможливий нормальний перебіг багатьох процесів в організмі, зокрема, кальцій не всмоктується без нього, сьогодні впливає на 8-9 осіб з 10, а джерела цього цінного макроелемента можуть бути перераховані на пальцях. Малина є надзвичайно корисним для щитовидної залози і кровоносної системи, вона зміцнює капіляри, нормалізує згортання крові, є чудовим профілактикою атеросклерозу. На користь репродуктивної системи малина також називають «жіночі ягоди».

Еллагієва кислота, яка міститься в дозрілих фруктах, допомагає запобігти раку шийки матки. І цинк, який також досить рясний в малині, підтримує чоловічу потенцію. Малиновий джем - це старовинне лікування застуди, він має антипіретичну і светр ефект. Малина корисно для целюліту, лупи і тьмяки, кропиви, ослаблених волосся.

Чорниця

Ягоди можна назвати королева лісових ягід. Його ароматні фрукти є складом поживних речовин, особливо цінуються для запису високий вміст антиоксидантів. Багатоцільові цілющі властивості цієї чудової ягоди зберігаються як в сушених фруктах, так і в домашніх приготуваннях. Ягодні варення, сире варення, чорниця меду - всі ці ароматні десерти з особливим смаком незвичайно смачні і корисні. Пектинові речовини, які багаті невеликими чорними ягодами, допомагають зняти радіонукліди, токсини і солі важких металів з організму. Ягоди особливо корисні для людей, які страждають від захворювань, спровокованих метаболічними розладами - ревматизмом, подагом, жовчнокам'яними каменями і уролітіазом. Малина допомагає зберегти зір, зміцнити судини, запобігти старінню тіла, протистояти раку, прискорити регенерацію нервових клітин, поліпшити пам'ять, допомогти підтримувати здоров'я сечостатевої системи. Доведено, що регулярне використання цієї ягоди значно уповільнює смертність клітин мозку.

Чорниця

Ягода, яку часто плутають з чорницею для її зовнішнього вигляду, рекомендується бенкетувати з метою збереження зору, захисту від застуди, запобігання ожиріння і виразковий коліт. Ягоди корисні для пам'яті, судин, кишечника і підшлункової залози, мають протипухлинний, жовчогінний і светр властивості. Ця ягода може забезпечити неоціненну підтримку при лікуванні таких недуг як цукровий діабет, підвищення температури, атеросклероз, ревматизм, анемія, гіпертонія, цистит. Багатий в магнію, пектин, антиоксиданти і речовини, які мають протизапальну дію, чорниця захищають клітини від радіоактивного випромінювання, вигідно впливають на нервову систему, регулюють обмінні процеси в організмі, підвищують імунітет, гальмують процеси старіння. Вчені довели, що концентрація антиоксидантів соку зі свіжої ягоди чорниці не дорівнює. У зв'язку з наявністю фолієвої та елагічної кислоти в стиглих фруктах, чорниця надзвичайно корисна для здоров'я жінки, вона запобігає раку матки, а при вагітності благотворно впливає на розвиток плода.
Суниця

Модний розмір цієї лісової ягоди компенсується чудовим ароматом і багатогранними цілющими властивостями. Навіть у Стародавньої Греції плоди дикої полуниці цінували за свій смак і користь для здоров’я. У складі цих невеликих ароматних ягід є такі цінні речовини, як залізо, фолієва кислота і вітаміни В. Рутин міститься в полуниці квітки - вітамін, який зміцнює стіни дрібних судин, а листя рослини містять майже половину Менделєєва столу; вони корисні для додавання до загоєння трав'яних відварів. За змістом кальцію - одне з найважливіших мінералів для повноцінного життя організму людини, ця лісова ягода попереду всіх інших фруктів і ягід. Перш за все, полуниця корисна для нервової системи: завдяки високому вмісту нікотинової кислоти, вона допомагає впоратися з дратівливістю і безсонням. Крім сильного тонізуючого ефекту, полуниця вигідно впливає на травлення і гемопоез, запобігає захворюваннях серцево-судинної системи, виводить пісок з нирок і сечового міхура.
Чорний

Це незвичайні ягідні вчені з Шотландії називають одним з найбільш корисних в світі. Тільки 50 фруктів чорної смородини задовольняють щоденну потребу аскорбінової кислоти (вітамін С). Червона смородина чудово підходить для чорної кількості вітаміну А, що робить його особливо корисними для дітей. Всі види смородини - чорно-червоні і білі, унікальні натуральні мультивітаміни; з точки зору мінерального вмісту, антиоксидантів і вітамінів, вони перевершують багато інших фруктів і ягід. Смородина корисно для анемії, гастриту, дванадцятипалої кишки, каменів нирок. Його застосування допомагає запобігти захворюванням зубів, кісток, крові, серця, втрати пам'яті, хвороби Альцгеймера, сеніл-дементія, цукрового діабету та раку. Настій листя чагарнику допомагає при запаленні сечового міхура і шкірних захворювань, а відвари зі свіжих ягід лікують тривалим кашлем. У домашніх заготовках з смородини вітамін С прекрасно збережений, завдяки своїм властивосткам і здатності збільшити стійкість організму до інфекцій, вони незамінні для профілактики застудних захворювань.

Вишня

Екскавації, які проводилися в горах Америки, в Швейцарії, Німеччині, Італії свідчать про те, що вишня з'їсть примітивним людиною. Ця чудова ягода особливо багата вітаміном і антиоксидантами - антиоксидантами, які знижують запалення, а високий вміст калію робить його корисним для нервових, імунних і серцево-судинних систем. За змістом пектинів, які звільняють організм від шкідливого холестерину і покращують травлення, вишні випереджають тільки апельсини. І кісточки, і педюнкули, і листя рослини довго використовуються в народній медицині. Педра з стиглих фруктів має антисептичну дію, він загоює абразії і зупиняє кровотечу. Вишня корисно для травлення, має м'який проносний ефект, стимулює жовчного міхура і підшлункової залози, підвищує апетит, але є безпечним для фігури, оскільки це дієтичний продукт. Вишня незамінна для людей, які мають проблеми з судинами, корисно харчуватися для нормалізації сну і профілактики онкології.

Насолодіться яскравими подарунками літа, пам'ятайте, що кожна ягода має протипоказання до застосування. Обов'язково ознайомтеся з ними, перш ніж скористатись специфічним різноманіттям в раціоні.
фрукти

Найсмачніші і корисні ягоди свіжі. І будь-які ягоди можна заморожувати і помперувати своїми близькими Насолоджуйтеся здоров'ям!