363
Пектини очищають тіло
Плодові та овочеві коржі містять пектини, які мають сорбентні властивості, особливо щодо важких металів. Вони також сорбують радіонукліди, які поглинаються в епітеліальних клітинах шлунково-кишкового тракту.
При приготуванні соку з свіжих овочів або фруктів відбувається іонне відділення двох фасонів (флюїдів і клітковини). Волокно іони частково самонетралізують, але деякі з активних іонів, мають негативний потенціал, захоплення позитивних іонів, тобто водню, але в більшій мірі - лужні метали (наприклад, стронцій, кесія, ртуті, бісмут, талліум, свинець та інші). Оскільки пектини втрачають сорбентні властивості з часом, слід споживати лише свіжі.
Торти з овочів і фруктів сприяють не тільки вилікувати виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, але і до повної реставрації клапана в воротарі дванадцятипалої цибулини. Це досягається шляхом зміни фазового стану тканин шлунка і всіх інших епітеліальних поверхонь шлунково-кишкового тракту.
Основна роль у забезпеченні бажаного фазового стану шлунково-кишкового тракту грає сорбенти з тістечок овочів і фруктів, що містять пектини з негативними зарядами.
Пектини, таким чином, здатні відновити кислотно-лужний баланс в організмі через виведення накопичених лужних і важких металів з нього. Оскільки пектини здатні видалити ці метали (в тому числі радіонукліди), кожен повинен приймати торт для профілактики.