Ролики "Прості" з перцем

р.

Ну, нам потрібна гонна:
- мелений льон - 1 ст.
Замочений горіх - грам 150-200
- мелена морська капуста - 3-4 ст.л. (який не схожий на дуже солоний, можна покласти менше)
- рослинне масло холодного пресування - 2 ст.л.
- нарізаний зелень: олівець, кріп, петрушка
- Срібло селери - 2 шт.
- лимонний пілінг з шкіри - 1 шт.

Можна додати авокадо, але отримана суміш буде дуже несумісною і важкою.
Затираємо все в блендері. Він робить суші фаршу.
Вам також буде потрібно солодкий болгарський перець, який взимку можна сміливо замінити солодкою редискою зеленого кольору, яка рожева всередині (дивиться ретельно на ринку, зараз продається і дуже дешево), перо зеленої цибулі (можна навіть без неї).
Так кладемо фаршу на аркуші норі і кладемо в середину дрібно нарізаний перець або редиски і зелені цибулі. Туго загорніть начинку скибочками овочів в норі аркуші. Зачекайте 10 хвилин, потім зрізайте рулони 3см штук. Ніж повинен бути гострим, інакше ви не досягнете успіху. Щоб зробити норі листи краще зв'язати, змочіть край трохи водою.